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近日,市民冬季餐桌上的主打菜——大白菜已經陸續上市。今年,武清區供應全市的7萬餘畝無公害大白菜,預計總產量將超過2.5億公斤,不僅能充分滿足市民需求,還將遠銷港澳和南方地區。與往年不同的是,這些白菜大部分均建立了『個人檔案』,津城市民可以吃到有『合法身份』的大白菜了。
武清區是本市最大的蔬菜生產基地,生產的綠色大白菜以品種優、菜質好等優點,深受城鄉消費者的青睞。為進一步加強蔬菜無公害標准化規范生產,武清區設立試點基地,為無公害蔬菜陸續建立『個人管理檔案』。在試點基地內,每戶菜農的大棚裡都懸掛著蔬菜生產管理檔案本:播種、施肥、噴灑農藥等各個生產環節均記錄在案,可隨時追溯,確保菜農使用的農藥、化肥等符合國家標准。此外,每個無公害蔬菜生產基地均需要配備自檢儀器,每批蔬菜在田間地頭就要接受有關部門的嚴格檢測。此外,蔬菜還要經過市級檢測機構檢測,通過高效液相色譜串聯質譜檢測儀器等先進設備的『火眼金睛』,令高毒農藥和違禁藥物無處遁形,檢測結果全部記錄在案,不合格產品就地銷毀。
據了解,今年武清區在種植品種方面普遍選擇了天津蔬菜研究所提供的秋綠品種系列,合理種植了北京新三號、天津75等優良品種。在種植方式上,積極實行精耕細作,全區大白菜的種植面積達到7萬餘畝,產量超過2.5億公斤。預計到2010年,本市無公害蔬菜基地將全部建立生產管理檔案,屆時,市民吃到的蔬菜將全部擁有『合法身份』。
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