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中國嬰兒奶粉三聚氰胺污染事件發生後,美國政府對所有中國產的奶制品,無論檢測是否含三聚氰胺,一律封殺,並稱美國產的奶粉絕對安全。而25日的一則消息,讓美國政府的食品和藥物管理局(FDA)臉上很掛不住。
美國媒體25日紛紛援引一位FDA發言人的話報道說,美國某生產商生產的一種暢銷品牌的嬰兒奶粉被檢測出含有『微量』的三聚氰胺。
FDA是剛剛得出這一檢測結果嗎?根據美聯社的報道,中國發生奶粉污染事件後,FDA就對本國奶粉展開了檢查,77個嬰兒奶粉樣本接受了檢測,但檢測結果並未公開。而美聯社根據美國的《信息自由法》要求FDA向其提供檢測結果。對於問題樣本,FDA並沒有在第一時間向社會公布。
FDA在面對媒體時,仍然不願透露檢出三聚氰胺的廠商名字。在美國媒體密集的後續報道中消費者纔得知,這一樣本來自雀巢,FDA官員後來也被迫證實。此外,FDA還在美贊臣的某嬰兒奶粉樣本中檢測出了一種三聚氰胺的副產品——三聚氰酸(即氰尿酸)。美聯社還爆料說,盡管在FDA的檢測中,嬰兒奶粉主要生產商之一雅培的樣本是『乾淨的』,但該公司也向美聯社透露,在它們的內部檢測中也查出自己的嬰兒奶粉中含有『微量』三聚氰胺。根據美國媒體的統計數據,在美國本土生產的嬰兒奶粉90%以上都來自雅培、雀巢和美贊臣三大廠商。
FDA官員25日曾表示,被發現含有三聚氰胺的某暢銷品牌嬰兒奶粉在生產過程中沒有使用任何來自國外的原料。不過,FDA當天沒有說明將如何處理奶粉中檢出三聚氰胺的生產商,反而不斷強調,樣本中檢出的三聚氰胺含量『十分低』,因此美國的嬰兒奶粉仍然是『安全的』。
FDA負責食品安全的高級官員史蒂芬·桑德洛夫聲稱:『無論從公眾健康還是從嬰兒健康角度,我們都認為(如此低的)含量是完全沒問題的。』桑德洛夫還試圖安撫廣大美國父母說,『我們檢測到的(三聚氰胺)水平非常低,父母們不應該因此就改變喂食選擇。如果他們一直都給嬰兒吃某個特定品牌的奶粉,就應該繼續用下去,否則擅自停用將是一種危險的過度反應』。
FDA這一表態與先前封殺中國奶粉時說法明顯前後矛盾。三聚氰胺在食品尤其是嬰兒奶粉中的含量到底有沒有一個安全上限值?中國奶粉污染事件之後,FDA曾在一份公告中傳達了其對於三聚氰胺的『零容忍』政策,即『目前,嬰兒奶粉中任何含量的三聚氰胺以及與三聚氰胺有關的化學物質都無法確認為對嬰兒安全』。言外之意,嬰兒奶粉中只要出現三聚氰胺就是不安全的。
當時美國的奶粉生產商、新聞媒體等都把這一表態解讀為:嬰兒奶粉中只要檢測出三聚氰胺,無論含量高低,都不得在美國市場上銷售。而桑德洛夫25日則聲稱,FDA從未說過、也沒有暗示過,美國國內生產的奶粉完全不含三聚氰胺。美國媒體對此分析說,FDA的所言難免會讓人得出這樣的結論:FDA在發現本國污染樣本後不得不『改口』了。
美國國會眾議員巴克·斯圖帕克就指出,如果尚不能確認嬰兒食品中的三聚氰胺的安全值,那麼FDA就應該立即召回問題奶粉,即便其中只含有『微量』三聚氰胺。眾議院負責監管FDA預算的小組委員會負責人羅莎·德勞羅甚至批評說,FDA這樣做顯然是本著『市場第一、科學最後』的原則。德勞羅說:『FDA應該堅持對國內嬰兒奶粉制品含三聚氰胺的「零容忍」政策,直到它根據獨立的、有力的科學證據最終確認,微量三聚氰胺不會危害嬰兒健康。』
食品污染尤其是嬰兒奶粉污染事件,無論發生在哪個國家都應該嚴肅處理,敲響警鍾。而美國政府一方面把其他國家的食品安全問題視為『洪水猛獸』,對本國的廠商出了問題,卻采取百般辯解的護短態度。
記者26日就FDA在美國奶粉中檢出三聚氰胺采訪了FDA負責與中國有關事務的主管官員克裡斯托弗·希基,但這位官員仍保持了一貫的『謹慎』作風,只答復說:『我必須與我們的新聞辦公室協商後纔能回答你的問題。』
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