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三聚氰胺事件發生後,國家加大了對食品中三聚氰胺的檢測力度。同時,一些生產飼料、乳制品等產品的大型企業為保證食品安全,紛紛購進檢測設備,進行三聚氰胺的自檢。但是,三聚氰胺檢測中所使用的液相色譜等方法屬於目前國際上的尖端測試方式,非專業人士很少能掌握,於是有企業抓住『商機』,開辦了『三聚氰胺檢測方法培訓班』,這個培訓班由從事化學分離技術的科技公司自行舉辦,學費昂貴,授課人員及內容均來自該公司,但不發給學員培訓證書,其資質也沒有任何相關部門給予認可。該培訓班的出現讓一些人感到疑惑:這樣的培訓班權威嗎?這樣的培訓所教的方法有保證嗎?
培訓班聞風而設
學費每日兩千元
這家『三聚氰胺檢測方法培訓班』是由天津開發區一家科技有限公司開設的。據了解,早在『三聚氰胺嬰幼兒奶粉事件』剛剛發生不久,該公司便於9月末在網上推出了培訓班的招生簡章,並以上門培訓和在公司實驗室開班的形式進行培訓。
招生簡章上顯示,他們舉辦的是『國標GB/T 22388—2008原料乳與乳制品中三聚氰胺的樣品前處理和液相方法培訓班』。培訓內容分套餐A和套餐B,套餐A的內容是『能夠迅速、有效建立一個經濟實用的三聚氰胺檢測實驗室、建立三聚氰胺檢測實驗方案』,並派遣高級工程師上門培訓,學費為3個工作日內2000元/日;套餐B的內容是『三聚氰胺檢測實驗日常維護,實驗技巧及操作培訓』,派遣工程師上門培訓,學費為20個工作日內500元/日。如學員到公司實驗室進行培訓,費用為1500元/日。
記者昨日與負責培訓班招生的許女士取得聯系,許女士稱:『我們公司很早就掌握三聚氰胺的相關檢測方法了,培訓班上進行授課的都是公司裡從國外回來的最好的工程師。』『你們對報名人員有什麼要求嗎?任何人都能在您這報名嗎?』記者問。『我們對報名人員沒有要求,誰都可以來學,如果您有專業知識,一天就能學會了。』記者追問:『你們的培訓班是國家允許開辦的嗎?』許女士答:『國家也沒禁止辦這樣的培訓班啊。』
培訓班合法與否
目前無准確答案
目前,大多數的社會培訓機構都要經過相關部門批准,並取得相關資質方能進行培訓。對於『三聚氰胺檢測方法培訓班』這樣的新生事物有無相關部門的批准?其培訓的方式與內容是否合理?學費及授課的內容依照何種標准?接受培訓人員經過培訓後掌握的知識是否有效及有用?諸多問題,目前無法在相關管理部門得到准確並肯定的答案。
對於培訓班是否要有相關部門審批一事,市人事局教育培訓處表示,『三聚氰胺檢測方法培訓班』屬於一個行業內的專業培訓,人事局不負責對行業內的培訓進行管理。市教育局表示,教育局只負責全市范圍內的學校教育,這種社會培訓不在負責之內。
記者從市質檢局了解到,質檢部門目前只是負責三聚氰胺的檢測機構,對於檢測方法培訓班不作相關要求,市質檢局目前也沒有舉辦過三聚氰胺檢測方法的相關培訓。質檢部門表示,由於三聚氰胺的檢測人員和檢測機構都要經過嚴格考核,如不具備相關條件,一定不允許進行檢測,所以類似的培訓班並不會影響日後三聚氰胺的檢測水平和結果,對其存在是否合理,也就不作要求。
檢測方法難速成
培訓質量令人懮
培訓班是教授三聚氰胺的檢測方法的,那麼這裡所教授的內容具備權威性和准確性嗎?就此問題,記者采訪了本市11家可檢測三聚氰胺機構之一的天津出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心,這裡的工作人員介紹,目前通用的3種三聚氰胺檢測方法是高效液相色譜法、液相色譜-質譜法、氣相色譜-質譜法,這些方法需要由非常專業的科技人員在專業設備上進行操作,在檢測過程中要嚴格按照過程數據和操作方法的要求,非速成所能掌握。
一些市民質疑,對於那些報名參加培訓的人來說,能掌握真正的檢測方法纔是他們的目的,如『三聚氰胺檢測方法培訓班』教授的內容並不准確,培訓機構不具備合理條件,那麼為培訓所付出的高昂學費及精力,日後又該由誰埋單?還有人認為,這樣隨意開設的培訓班,不過是一種斂財手段而已。
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