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新華網倫敦12月7日電據英國廣播公司6日晚報道,愛爾蘭政府6日表示,由於可能受到二惡英污染,2008年9月1日後愛爾蘭出產的所有豬肉制品都必須召回。
報道說,愛爾蘭食品安全局在一次例行檢查中發現屠宰場被宰殺的生豬遭到二惡英污染,因此緊急要求愛爾蘭和英國各地商家立即召回所有9月1日後由愛爾蘭出產的豬肉制品。
初步調查結果顯示,二惡英很可能是通過非法飼料添加劑進入生豬體內的。愛爾蘭當局已經限制了至少10家養豬場的生豬移動。
根據愛爾蘭農業、漁業和食品部提供的數字,愛爾蘭共有1200家養豬場,年產生豬360萬頭,年創產值約2.5億歐元。
二惡英並不是一種單一物質,而是結構和性質都很相似的一類有機化合物的總稱。1997年,世界衛生組織國際癌癥研究中心將其確定為一級致癌物。
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