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北方網消息(通訊員王磊 劉通):記者從天津市商務委獲悉,為切實做好兩節期間食品安全和市場供應工作,12月18日佟樓副食綜合商場舉辦新春安全食品訂貨會,推出了七大類、百餘種綠色食品和有機食品,現場達成100餘萬元訂購協議,兩節期間有望實現超過300萬元的供應規模。由此標志著本市兩節市場綠色食品和有機食品供應工作全面展開。
近幾年來,隨著人們經濟收入的不斷增長,消費觀念不斷更新,越來越追求高品位的生活質量,選擇和使用安全放心的有機食品和綠色食品正逐步成為消費主流。為了迎合這一消費發展趨勢,進一步銜接安全農副產品供求,為生產加工和流通企業搭建信息和流通平臺,搞好農超對接,更好的推動農副產品進市場、進超市、進家庭,市商務委發布了《關於加強農村市場體系建設的意見》,提出了制定1個規劃,建設5個物流中心,培育20家龍頭企業,扶持50個農產品經營品牌,建設1000個綠色專賣店(櫃)的工作思路。同時采取積極措施,密切產銷銜接,深化農商合作,支持和鼓勵龍頭企業做大做強,提高綠色有機產品的市場佔有率和競爭力。大力培育扶持發展農產品物流園區,重點支持農產品冷鏈、質量安全可追溯兩大系統建設,實現冷藏、保鮮、加工、配送一體化。圍繞創建名牌農產品和國家級馳名商標,重點培育利金、迎賓、傲綠、夢德、天綠、佟樓、黑馬、掛月、金蘆等一批自有農產品品牌,推動有機食品和綠色食品向品牌化、產業化發展。
以佟樓副食綜合商場為代表的本市重點食品經銷企業,積極響應市商務委要求,堅持以『保持產品質量,保持商業信譽』為准則,結合賣場所處的地域和消費群體的實際情況,積極引進和不斷加大有機食品和綠色食品的銷售比重,大力宣傳和科學引導消費者選擇和使用綠色有機食品,不斷提高消費品位。經過幾年的努力,有機食品和綠色食品經營數量、所佔比重都不斷增長。如佟樓副食綜合商場在三年時間內,有機食品從無到有,目前已佔經銷商品的20%;綠色食品由佔經銷商品的40%提高到50%,其餘全部是QS認證的放心食品。同時,不斷健全完善和嚴格執行『市場准入制度』、定期訪問制度、商品自檢制度、不合格商品退市制度,以及供應商『保證金制度』,今後還將實行『賠付制度』,樹立起了良好的企業信譽形象。
本次訂貨會上,佟樓副食綜合商場推出了大肉、雞蛋、大米、雜糧、蔬菜、水果和小食品等七大類、百餘種綠色食品和有機食品,這些商品都經過了國家權威部門的認證,產品質量不僅有保障,而且質量安全可以追溯到田間地頭,因此受到了訂購團體的歡迎和青睞。
據悉,隨著聖誕、元旦、春節等重大節日的臨近,本市各大超市、副食商場及食品經銷企業正在積極籌備,將於近期相繼舉辦產銷銜接會、商品展銷會、產品推介會等多種形式的展會活動,推出果蔬、肉類、水產、雞蛋、酒、山貨等上百個品種的有機食品和綠色食品供消費者選購,讓廣大市民百姓『買著放心、吃著安全、吃出健康』。