昨日，市民李小姐向本報反映，她和朋友在濱江道一家小飯店吃麻辣燙，老闆給他們一卷衛生紙當餐巾紙使用。據瞭解，2002年衛生部有關文件明確規定：禁止用衛生紙代替餐巾紙讓消費者使用。

　　昨日，李小姐吃麻辣燙時，向老闆提出要餐巾紙，服務員卻拿來一卷衛生紙。李小姐的朋友發現，這卷衛生紙包裝差，顏色發黑，用手一搓就掉渣，還有草梗等異物。李小姐向老闆提出，衛生紙不能當餐巾紙使用。但老闆說，開業至今都是用衛生紙，沒有顧客生病。

　　記者在本市一些商業區調查發現，周邊小飯館基本都以衛生紙代替餐巾紙。一家燒烤店老闆告訴記者，小餐館做的是小本生意，衛生紙一卷不到2元，而餐巾紙一包就要5元。

　　根據《中華人民共和國輕工行業標準》，餐巾紙包括面巾紙、溼紙巾等；衛生紙則是普通生活用紙，不能在就餐時使用。它們在原料、衛生、質量上標準不同。比如，餐巾紙生產車間根據要求必須按一次性衛生用品標準進行消毒、隔離生產，而衛生紙生產車間並沒有特殊要求。此外，餐巾紙必須是獨立小包裝，以保證從出廠到使用始終保持與外界隔離，而衛生紙一般可使用大包裝；衛生紙只限定細菌總數，而餐巾紙要限定每一種細菌數量。

　　南開醫院王大夫告訴記者，長期把衛生紙當餐巾紙使用影響健康：一是受不同細菌感染的紙會引起不同疾病，可能吸入對身體有害的綠膿桿菌、大腸桿菌等，引起腸炎、傷寒、痢疾等疾病，有的甚至還可能攜帶肝炎病毒；二是劣質衛生紙添加了增白粉，使用時大量粉塵可能進入並刺激呼吸道；三是會刺激皮膚，可能導致皮膚過敏。