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本報訊昨日,佛山市農業局組織專業人員對佛山禽畜批發市場、養殖場和蔬菜種植基地進行突擊檢查,落實檢驗檢疫監控措施,確保市民春節期間吃上放心肉、放心菜。
同時通報了南海查獲的一批含瘦肉精超標生豬,當場作無害化處理,今後凡發現瘦肉精超標生豬的供應商將被列入黑名單。
年內肉聯廠要自配檢測室
『這9頭生豬來自粵北和省外。』據南海區農業局負責人介紹,13日晚,裡水肉聯廠在快速抽檢中,檢出了9頭瘦肉精超標的生豬,並當即對此批生豬進行控制。經過復檢確認後,昨日農業部門組織把9頭生豬進行無害化處理。
『對曾經檢查出瘦肉精超標的進貨商,近期內將不允許再銷售。』該負責人表示,檢出有問題的生豬大多來自外地,今後將加強對外地豬只的嚴進嚴出,對凡是發現瘦肉精超標豬只的進貨商,將列入黑名單,在最少三個月內不允許再進入佛山市場。
『平均的合格率大概有93%左右。』昨日,突擊檢查組檢查了大瀝肉聯廠,動物防疫所駐該廠的工作人員對在此屠宰的豬只實行24小時抽檢。
佛山農業局負責人表示,瘦肉精問題備受市民關注,農業部門將繼續加大瘦肉精的檢測力度,今年內要求所有的肉聯廠配備自己的檢測室,使豬肉在出廠前就能經過廠家本身和農業部門兩道檢驗關。
出入三鳥市場車輛均需消毒
南海大瀝桂江三鳥市場是佛山最大的家禽批發市場,每天銷售量達13萬~15萬只。在市場的入口一個噴灑式的沐浴區對每輛出入的車輛均進行消毒。工作人員檢查雙證齊備纔能進場交易。
檢查組突擊檢查了和順一養殖戶陳先生的養鴨場,每批鴨的免疫情況都一一記錄在案。『春節前的一周交易量可能會達到20萬只。』據該市場負責人梁先生介紹,市場對死亡的三鳥均進行檢查,以判斷其是在運輸過程中壓死的還是病死的,並進行集中銷毀。據了解,除了消毒進場外,批發市場還登記了每車三鳥的畜主姓名、車牌、進場時間等信息,以備核查。
蔬菜上市前7天需抽檢
在官窯汀圃現代農業生態園種植蔬菜的丁先生說,蔬菜上市前7天,農戶都會通知技術人員對蔬菜進行抽檢,檢查沒有存留農藥後纔采摘上市。『我們現在是用低殘留的農藥。』
據了解,目前佛山共有128個蔬菜生產基地,全部配有檢測室對上市蔬菜進行監控。『市民買菜的時候,最好選擇到正規的大市場的固定攤檔購買,每個市場都有現場抽檢。』農業局負責人建議說。
(責任編輯:孫孟)
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