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新華網芝加哥1月22日電由於可能與目前美國的花生醬染菌事件有關,數家美國食品或銷售企業近日先後宣布召回其含有『嫌疑』花生醬的產品。
據美國芝加哥媒體22日報道,美國制藥與營養品業的主要企業雅培公司日前宣布召回兩種食品,原因是其中含有被調查的花生醬。雅培指出,此次召回只是預防措施,目的是對消費者的健康負責,目前與染菌花生醬有關的病人中沒有任何人食用過雅培的產品。
另據媒體報道,位於芝加哥郊區的一家糕餅生產廠家自願召回其生產的3種花生醬餅乾,這幾種餅乾都含有正被重點調查的花生醬原料,此前這些餅乾只在當地的沃爾瑪超市銷售。
美國中部地區的大型連鎖超市梅耶爾在伊利諾伊州等4個州擁有181家分店。該超市日前宣布召回自有品牌中的兩種花生醬餅乾和兩種冰激凌。此外,該國大型連鎖超市克羅格也召回了可能染菌的自有品牌食品。
自去年9月以來,美國已有43個州發生沙門氏菌疫情,染病人數達到480多人,並有6人被懷疑在感染沙門氏菌後死亡。調查發現,其中很多感染沙門氏菌的患者都食用過花生醬,並且大多數人食用的是名為『國王堅果』的5磅罐裝花生醬,這種花生醬由俄亥俄州『國王堅果』公司生產。今年1月10日,該公司已采取緊急召回措施。
今年1月16日,美國花生醬主要供應商之一的美國花生公司宣布,召回其分廠自去年8月8日起生產的全部花生醬以及9月26日以後生產的所有花生糊,原因是其產品在近期檢測中被發現含有沙門氏菌。
美國食品和藥物管理局17日建議美國消費者避免購買含花生醬的餅乾、蛋糕、冰激凌等食品,直到有關部門進一步了解沙門氏菌疫情的詳情。
沙門氏菌是美國常見的食品污染源。患者感染病菌12小時至72小時內會出現發熱、腹瀉、腹部絞痛等癥狀。病情往往持續4天至7天。
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