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如今吃喝靠訂餐、購物網上買的『御宅族』越來越多,一些社區超市、小賣部看中了這些『宅男宅女』不做飯、愛叫外賣的特點,做起社區『食堂』生意。
市民李阿姨在本市一高檔小區開了家小賣部。她告訴記者,自己原先只經營新鮮蔬菜等,但常有年輕人來問,加錢能不能幫忙烹飪這些食材。於是,李阿姨便做起了炒菜生意。每天,她在家中廚房裡燒菜。她的丈夫騎著電動車把燒好的菜給顧客送上門。
李阿姨說,每天上午10點多就有人打電話訂餐,中午到下午2點是高峰,凌晨也有人叫夜宵,每天能賣出二三十份快餐。
據了解,像李阿姨這樣的社區『食堂』還有很多,生意都不錯。『御宅族』們看中的就是這些『食堂』的實惠和方便。一位顧客告訴記者,『食堂』老板每天到農貿市場批發新鮮蔬菜,保證了材料的新鮮,而且價格比連鎖快餐店便宜近50%。
不過也有市民提出,這些小賣部經營炒菜,一般都沒有衛生許可證,經營條件不一定符合標准。尤其是和這樣的小賣部做鄰居的業主比較煩,『一進樓道就能聞見油煙味,抽油煙機成天開著。』
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