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國家質檢總局10日發布消息稱,質檢總局要求各地出入境檢驗檢疫機構加強對來自美國的開心果沙門氏菌的檢測,一旦發現,立即銷毀或退運。
近日,美國媒體報道,美國卡夫公司銷售的開心果被沙門氏菌污染,其供應商美國塞頓開心果公司已停售所有分銷的開心果。經查,2008年至今,我國共進口259批、12889噸美國產開心果,但未進口過塞頓開心果公司和卡夫公司生產、銷售的開心果。所有進入我國市場的開心果均已在入境口岸經檢驗檢疫合格。
小知識——沙門氏菌(Salmonella)
沙門氏菌病的病原體。屬腸杆菌科,革蘭氏陰性腸道杆菌。已發現的近一千種(或菌株)。按其抗原成分,可分為甲、乙、丙、丁、戊等基本菌組。其中與人體疾病有關的主要有甲組的副傷寒甲杆菌,乙組的副傷寒乙杆菌和鼠傷寒杆菌,丙組的副傷寒丙杆菌和豬霍亂杆菌,丁組的傷寒杆菌和腸炎杆菌等。除傷寒杆菌、副傷寒甲杆菌和副傷寒乙杆菌引起人類的疾病外,大多數僅能目引起家畜、鼠類和禽類等動物的疾病,但有時也可污染人類的食物而引起食物中毒。
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