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蔬菜也喝牛奶!這是本市農民種植綠色蔬菜的『新招』。津郊農民將剛擠出來的鮮牛奶經過生物處理,再結合其它有機肥對蔬菜瓜果進行施用,不僅色澤光亮、產量提高,而且味道更鮮更美。預計到本月底,本市將有150萬公斤『喝』牛奶的蔬菜上市。
走進薊縣東施古鎮東安無公害蔬菜種植基地,溫室大棚裡栽種的青椒、彩椒、韭菜、絲瓜、甜瓜等蔬菜長勢喜人,即將成熟。一塊兒地頭裡,農戶在技術人員指導下,正在給甜瓜『澆』牛奶。菜農介紹說,這裡栽種的瓜果蔬菜不施化肥,也不用農藥,只『喝』牛奶。他們把剛擠出來的鮮牛奶經生物處理,再結合其它有機肥對蔬菜瓜果進行施用。由於牛奶的成分主要是氨基酸,可提高蔬菜的免疫能力,同時,通過光合作用將牛奶中豐富的營養物質輸送到果實中,提高蔬菜品質。
據東安蔬菜種植專業合作社負責人盧秀玲介紹,目前蔬菜基地裡有155畝蔬菜,全部都『喝』過牛奶。采用這種方法栽種出的蔬菜,不僅果實飽滿端正、色澤光亮,產量增加,而且蔬菜香味更濃,口感極好。目前青椒、彩椒、韭菜、絲瓜、甜瓜等瓜果蔬菜即將收獲,預計本月底將有150萬公斤『喝』牛奶的蔬菜陸續上市,主要供應天津和北京市場。
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