據《新聞晚報》報道，有一種雞蛋，煮後蛋黃彈性十足，扔在地上能像乒乓球一樣彈起……21日，市民陳先生來電，稱他買到了『橡皮雞蛋』。

　　此前，長沙、連雲港、北京等諸多城市已出現過類似報道。對此，專家解釋，這極有可能是因為雞飼料中摻入過多有毒棉酚所致，過多食用可能導致男子不育。

　　蛋黃扔桌上彈得高

　　21日，記者在陳先生家中看到幾個疑似『橡皮蛋』。問題雞蛋的蛋白略暗，蛋黃略顯青色，很有彈性，很難捏碎，和普通蛋黃飽含粉末狀物質不同，膠質感明顯。陳先生試著將蛋黃扔在桌上，蛋黃立即高高彈起，且沒有碎裂。

　　據陳先生介紹，這幾個雞蛋是他4月20日早上在家附近某超市購買的。『如果我不是白煮雞蛋，而是打碎了煎炒蒸，可能還發現不了真相呢！』陳先生說，生的『問題雞蛋』打碎後，用肉眼很難發現和普通雞蛋的區別。

　　在上海虹口區食品藥品監督所，綜合業務科科長張忠華表示，此前在媒體上看到一些外地同類特征『問題雞蛋』的報道，但在本市還是頭一次見到。監督所保留了幾個生、熟『問題雞蛋』樣本，不日將對此檢查化驗，尋找具體成因。

　　或因使用棉籽餅飼料

　　對此，華東師大生命科學學院院長瞿偉菁教授表示，畜牧行業如果在動物飼料中使用含有有毒棉酚的棉籽餅，動物過量食用就會出現不同的中毒反應，如雞就會產下變異雞蛋。人體食用相關肉質食品或蛋禽制品，量少危害不大，量多則將引起人體燥熱以及男性不育。

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　　長沙：蛋黃可當球拋是因儲藏不當？

　　又訊：今年3月份以來，長沙市有媒體陸續曝光市場上出現『問題雞蛋』，這種雞蛋煮熟後蛋黃有彈性，甚至可當球來拋，蛋殼明顯異常。

　　長沙工商部門對消費者投訴較多的涉嫌『問題雞蛋』抽檢，檢驗報告顯示，抽取的12組雞蛋樣品7項指標全部合格。工商部門工作人員告訴記者，消費者反映的涉嫌『問題雞蛋』有可能是雞蛋低溫儲藏和運輸不當出現的極個別現象，長沙市場上的雞蛋絕大部分質量是可靠的。