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為促進省校合作,推進高校與地方產學研的結合,協助地方各大企業盡快有效地解決生產技術與工藝上存在的問題,近日,由福建省福安市人民政府、天津科技大學主辦,福建省福安市發展和改革局承辦的首場中國·海峽項目成果交易會暨福安·天津科技專場對接會在天津科技大學隆重召開。福建新味食品有限公司、福建南國刺葡萄酒有限公司、福安市新農農業有限公司、福建省天源食品有限公司等10家企業代表攜16個科研項目來到科大,與相關領域專家洽談合作。河北工業大學、天津農業科學院等院校的相關科研項目的負責老師也參加了此次對接會。對接會由科技大學陳志強博士主持。
對人纔的渴求,希望在生產工藝改良、生產技術指導、產業結構調整等方面得到專家幫助,是對接會交流中福建省各大企業負責人頻頻提出的要求。福建省福安市人民政府代表魏星主任表示,十分期待與高校的合作,希望科技大學能輸送給他們一些專業人員,給予他們生產技術上的指導與建議,從而加快其生產環境與產業結構的調整。
此次福安帶來的16個科研項目主要是關於種植業與養殖業的,這些項目都存在著不同程度的技術障礙問題。例如:福建新味食品有限公司代表黃細忠提出的低糖低咖啡因茶香蜜餞生產工藝研究,想向食品方面的專家尋求生產低糖、低咖啡因的茶香蜜餞技術;福建南國刺葡萄酒有限公司代表趙希列提出他們在各種酒生產技術,果類酒的開發,生香活性乾酵母的生產與應用技術等方面存在一系列難題,希望尋求專家的指導;還有福安市新農農業有限公司提出的養豬方面的技術問題,福建省天源食品有限公司提出的桃醬加工保鮮技術的難題等等。據悉,前期科技大學相關項目專家已經和各企業負責人會面,並在技術上提出了建議、研究思路和解決方法。
對接會氣氛和諧。來校企業求賢若渴,希望向各項目專家求得一技,得到生產技術與工藝上的支持與指導。相關負責人介紹,此次對接會只是一個初步小型的會議,目的是在科大與福建省之間建立一個相互交流的平臺,今後,會有更大型的更完善的對接會來實現雙方的合作。
此次科技大學與福安各大企業牽手合作,雙方開創雙贏新格局,陳志強博士在其中起到了舉足輕重的紐帶作用。他是科技大學食品工程與生物技術學院副教授,目前在福建省寧德市掛職農業局科技副局長。據了解,主攻天然產物化學研究的陳志強博士自掛職以來,已經幫助寧德市的許多涉農企業解決了二、三十項疑難問題,如:醋、醬油放久會有沈淀;蛋卷成型工藝;仙洋洋的茶濃縮汁等等。
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