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周五,天津海河乳業有限公司生產車間迎來一批批參觀者,其中有初為人父母的年輕夫妻,有膝下兒孫環繞的爺爺奶奶,有心系家人健康的家庭主婦,也有成群結隊的大中小學生。他們帶著對乳品生產的好奇參觀海河乳業生產車間。親眼看到國際先進的全自動牛奶、酸奶灌裝生產線和鮮奶預處理成套設備,沐浴著濃郁的奶香,喝著新鮮下線的牛奶,參觀者張莉不禁感嘆:『參觀了海河生產線,纔知道牛奶入口前要經過這麼多道工序,纔知道怎樣喝牛奶纔能吸收更多營養,纔知道天津本土竟然有這麼好的乳品企業。』記者隨機采訪的幾位參觀者都有同感。
下午4點左右,游人紛紛離開,海河周例會卻剛剛開始。會後,身著制服的總經理孫詠健風塵僕僕趕回辦公室接受采訪。他告訴記者:『結合兩款巴氏奶上市,今年以來,海河加強與市內各區和部分區縣的社區合作,力推工業游,為的是把一個真實的本土乳品企業呈現給消費者。』
海河乳業有限公司工業園從2002年開始醞釀工業游,開闢展廳讓游客進一步了解海河乳業作為天津乳業的龍頭企業半個世紀來的發展歷史;將兩個生產車間的全套生產線透明化;還設置了專門的旅游接待部門。
徜徉於參觀走廊和廠區,現代化乳品企業的風采盡現。在這裡,海河牛奶的26道生產工藝一覽無遺。通過宣傳片,游客可以了解到,海河乳業所使用的原奶均由海河自有牧場嘉立荷牧業公司旗下26個綠色無公害奶源基地提供,4萬餘頭有世界奶牛冠軍之稱的荷斯坦奶牛每天為本市消費者提供300多噸優質原奶;看到企業投巨資引進的丹麥APV預處理標准化成套系統、意大利APK無菌罐、瑞典利樂生產線、芬蘭伊萊克斯德生產線;了解到每天喝的牛奶誕生於采用『醫藥生產企業GMP標准的臭氧殺菌空氣循環機系統』的生產車間;FT—120乳品成分檢測儀、美國SNAP抗生素檢測儀對每個批次奶源和成奶均進行嚴格檢測,嚴把產品質量關。不僅如此,參觀者更能充分了解乳品常識、牛奶的分類與妙用、最佳飲用牛奶方法等。這一切都告訴參觀者:海河始終履行著『海河奶是放心奶』這個承諾。
如今海河乳業有限公司工業園已成為本市6家全國工業旅游示范點之一。孫詠健告訴記者,去年三聚氰胺事件後,參觀的人越來越多了,現在每天到海河參觀的游客在1000人左右。
通過與本市各區和部分區縣社區居委會合作,海河工業游贏得了穩定的客源,每天公司都免費為游客提供交通、品飲等服務。海河將廣告費用投在游客身上,消費者了解一個『看得見,摸得著,喝得到』的海河品牌同時,一傳十、十傳百的口碑行銷,讓『海河』的企業知名度提高了,一大批潛在客戶群也隨之培養起來。
去年10月,海河兩款瓶裝巴氏奶上市,配合這兩款奶的推廣,海河將巴氏奶生產線納入工業游。參觀之餘,游客品嘗著新鮮出爐的巴氏奶,紛紛訂奶。『目前,參觀游客訂奶率已經突破87%,巴氏奶生產線納入工業游後的短短三個月,我們的客戶數量不斷增加,巴氏奶銷量穩固提昇。』面對快速拓展的市場,孫詠健頗為自豪,他說:『把海河真實的故事講給消費者聽,市場回報給企業的是信任。下一步我們將對工業游進行全面改造,提昇軟硬件環境,打造一個更加完善的工業游板塊。』