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啤酒節自籌備到開幕以來,天津市公安、衛生、工商、質監等組委會成員單位主動加強聯絡接洽,根據各自承擔的職責,安排專人,籌劃部署,落實責任,提供全方位服務。
針對啤酒節市民遊客多、活動項目多、電器設備多,引起不測的機率也相應增加的特點,市公安局會同市區交管、消防部門,從提前消除各種安全隱患入手,主動結合啤酒節總體籌劃安排,提前到現場進行實地考察,針對現場治安、安全用電、明火作業、交通疏導等具體工作,詳細制定了防火、防爆、防擁擠等督查管理和緊急應急預案,並將具體責任落實到部門,落實到每一位警員。啤酒節期間,公安部門組織警力提前進駐展會現場,從布展伊始就逐個展區、逐個展臺每天堅持專項檢查,發現問題及時排查,嚴格防範任何疏落,堅決不讓問題過夜。展會現場長駐機動防爆警力和消防車輛,每個展區還在固定位置安排了相對固定的警員現場維持秩序,並建立日常聯繫制度,爲啤酒節提供安全保障。
爲有效開展食品衛生監管工作,預防和控制食物中毒及食源性疾病的發生,市衛生局、質量監督局及河西區衛生局從報名參展企業資格審查入手,按照《食品衛生法》要求,嚴格審覈企業資質、經營人員健康,對展會現場出售的食品、飲料,以及食品的製售過程將進行全面監管,並針對衛生投訴、事故處理及食品檢測制定了相應的規章和程序。啤酒節期間,設立定點醫院,負責急、重症病人醫療救護工作;河西區衛生局也在天津樂園設立了醫療點,配備技術力量強的醫生、護士,準備必要的藥品和器材,爲參加啤酒節活動的人員進行現場應急救治和送醫,爲啤酒節的順利召開構築嚴密的衛生安全屏障。
爲確保啤酒節保持正常的經營秩序,市工商局組織河西區工商局、消費者協會共同制定了具體保障措施:堅決打擊假冒僞劣行爲,加強現場巡查,嚴厲取締無照(證)經營,嚴格規範展會經營與交易秩序,強化售賣商品質量檢查。啤酒節期間,市工商局還與河西區工商局、消費者協會共同在展會現場設立投訴站,受理消費者投訴;在天津樂園醒目處樹立提示牌,並與公安、衛生及河西區綜合執法大隊等部門聯手,加強展會現場經營督查,切實維護參展企業和廣大消費者的合法權益。(通訊員王磊 張槐)