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如今,超市已經成爲市民普遍的購物場所,市民在超市購物時,用籃的情況少,推車的時候多。推車購物固然方便,然而一輛購物車成百上千人長期循環使用,購物車的清潔問題如何保證?超市是否對這些購物車進行定期清潔消毒?這些購物車的衛生狀況又由哪個部門來監管呢?針對這些問題,記者日前進行了詳細調查。
直擊:
骯髒購物車你剛用罷我再用
在世紀聯華廣東路店二樓賣場入口處,記者看到,很多市民不是依次選取購物車,而是在超市購物車存放處看了又看,最終在一長隊車中挑選一輛。爲什麼放着第一輛容易推的不推,而非要捨近求遠推中間的呢?記者不禁好奇地問了一位抱着孫子的大叔。“有的車子太髒,容易把孫子的衣服給弄髒了!”對方直言道。
記者觀察發現,該超市裏很多的購物車底部都附着一層厚厚的黑色污垢,顯然是長期積累而成的,一些車內甚至還有殘留下來的菜葉和廣告宣傳單。不僅是車筐較髒,車筐下部的金屬支架和車輪的衛生情況更加令人擔憂。面對這樣的情景,大叔言語裏頗多無奈:“很多超市都這樣,購物車用久了,沒人清理自然就髒了,更不用說交叉感染了。”
在超市一樓的出口處,記者看到,一位年輕女士將孩子從車裏抱出來,拿出購買的東西,順手將紙巾扔到車筐裏,然後將購物車放到一邊離開了。隨後,超市工作人員簡單地將紙巾清理後,便直接與其他購物車推到一起。沒過多久,這輛購物車就被另一位顧客推進了超市。記者在採訪中發現,超市購物車的循環使用頻率都很高,但衛生狀況普遍不佳。
調查:超市購物車多長時間“洗澡”
世紀聯華廣東路店店長助理劉先生表示,他們超市的保潔部每隔半個月就會對這些購物車進行清洗。而家樂福一位負責保潔的領班介紹,購物車沒有固定清潔的時間,差不多髒了就清潔一次,也許隔三岔五就髒了,也許十天半個月也不髒,看到大部分髒了就清洗。每天買菜、買肉的顧客特別多,想要保證每天都是乾淨的是不可能的。
華潤超市一位保潔人員告訴記者,購物車和購物筐的保潔工作是根據超市是否繁忙而定的。閒的時候是一週清潔一次,趕上節假日忙的時候,是半個月清潔一回,一般都是在一個月之內。
超市:沒有部門對此量化要求
世紀聯華廣東路店店長助理劉先生表示,由於超市的保潔人員僅有30多人,因此,要做到經常清洗,目前來說根本無法辦到。
家樂福的工作人員也表示,整個超市有六七百輛購物車,加上顧客太多,隨着擦隨着就又髒了,根本忙不過來。購物筐基本上一週清洗一兩次,如果顧客買衣服、被子等怕髒的日用品,可以用購物筐,或者在車上鋪層報紙。儘量做到乾淨,但保證萬無一失特別乾淨,肯定是不可能的。
記者走訪發現,超市對於購物車衛生由哪個部門監管也很迷惑。沒有明確哪個部門有義務來監管,只是超市自己從公司來人對相關事宜進行檢查。世紀聯華的劉先生說,以前是衛生部門在檢查食品衛生的時候連帶購物車一起檢查的,但隨着新的《食品安全法》出臺,就不知道由誰負責了。而且並沒有相關部門對“定期”清洗的期限做出量化要求,一般來說都是清洗購物車明顯髒的地方。
工商局說:歸衛生管衛生局說:歸工商管
追訪
超市屬於商品流通領域,那麼超市的衛生安全問題是否也應歸入工商部門的管轄範圍呢?爲此,記者打電話到市工商局詢問,市工商局辦公室的一位工作人員告訴記者,此事不歸工商管,衛生的問題應該由市衛生局負責。
而市衛生局執法監督處一位姓邵的工作人員介紹,自從今年6月1日起,國家新實施了《食品安全法》,安全法規定,衛生部門負責食品安全協調工作,綜合協調有關部門進行處罰等。但目前,衛生部門除了負責食品安全協調工作外,還要負責餐飲業的食品安全。按照現在的職能劃分,超市已經歸入工商部門監管了,現在衛生局的監管已經不進超市了,因此超市所有的環節都屬於工商管理。
據調查,不少超市對購物車的清理也只停留在布擦、水衝的步驟,而定期消毒尚未普及。雖然消費者對購物車的衛生狀況關注度很高,但是由於我國暫時還沒有對商場、超市的購物車等公共購物用具進行監管的相關法規,也沒有相關的衛生標準,因此這部分公共用品的衛生標準尚屬空白。就目前來說,如何防止購物車變“垢污車”,如何防治疾病交叉感染,一是要靠商家的自覺行動,而更重要的是相關的衛生標準要及時跟進。(記者李衛民見習記者白璐實習生鄔明洋攝影記者崔巧琳)