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12月初,筆者從總後軍需物資油料部獲悉,由軍地有關部門聯合研制的我軍新一代壓縮乾糧——09壓縮乾糧已於近日通過科研鑒定,明年將供應全軍部隊。
壓縮乾糧具有攜帶、食用方便等特點,一直是我軍執行作戰和非戰爭軍事行動時的首選應急食品,在歷次重大軍事行動給養保障中發揮了重要作用。新型壓縮乾糧是新一代軍用食品的重點科研項目之一,也是新一代軍用食品中的骨乾產品。總後軍需裝備研究所在充分借鑒國內外壓縮乾糧生產工藝和技術的基礎上,與國家有關科研單位聯合攻關,成功研制出全營養新一代壓縮乾糧。
為科學評價新型壓縮乾糧的性能,總後有關部門組織部隊進行了為期一個月的試吃試驗,邀請軍地權威機構的專家對該產品進行了科研鑒定。試驗和鑒定結果表明:與過去的90壓縮乾糧相比,09壓縮乾糧在保持原有壓縮乾糧體積小、重量輕、熱量高等優點的同時,還具有營養全面均衡、連續食用性強、保持體能良好、攜帶使用方便等特點,適合部隊官兵在執行重大應急任務時食用。
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