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去年,山東等多個地區的大蒜1斤僅賣兩毛錢;而今,每斤賣到4塊多錢。
短短一年間,大蒜價格猛漲了20多倍!有人說,這下蒜農撈著了,一定會笑出聲來。我卻並不這麼樂觀。相反,我為農產品價格的這種異常波動,異常擔心。
蒜價猛漲,除游資炒作外,最根本的原因與『豐產低價,欠產高價』這一近年來時常作祟的怪圈大有關系。前兩年大蒜市場低迷,蒜價走低,影響了農民種植積極性,從而導致大蒜種植面積大規模縮減。而大蒜種植面積下降、產量銳減,纔使今年大蒜『物以稀為貴』。
貴了之後,會不會一窩蜂種植,而來年又為價格暴跌叫苦不迭呢?
這些年,這樣的事情還少嗎?從早年的『蒼山蒜薹事件』、『費縣山楂事件』、『湖南暴砍苧麻風波』到前不久廣西再次發生的『香蕉事件』,農民一直在『貴,一擁而上種;賤,不由分說砍』這個怪圈中徘徊。徘徊的結果是,農民辛辛苦苦積攢下的家底,會因一次暴跌而損失殆盡。
市場經濟已經搞了這麼多年,可農民仍走不出怪圈,能不讓人擔懮嘛!
『誰能告訴我明年種什麼?』這樣的呼聲,從上世紀80年代末一直喊到了現在。農民對種植的困惑,全由農產品價格波動引起。
這些年,為了解決農產品價格波動問題,應該說,各地均做了大量探索:有的設法提高農產品質量;有的設法調整種植業結構,改種特色農產品;還有的設法延長產業鏈條,促使產品就地轉化……這些措施都取得了一定成效。
不過,今年大蒜漲價、香蕉跌價這兩件看似不關聯的事件,傳遞給我們這樣一個重要信息:僅靠上述措施,還遠遠不夠!有些地方盡管種出了質量很好的農產品,該賣不出去還是賣不出去;有的地方,剛調整了產業結構,可新產品又爛市了……
農產品價格波動,說到底是因為『產、供、銷』銜接不暢。這些年,農產品生產問題已基本解決了,而供銷環節,卻一直是個『老大難』。以廣西『爛蕉』為例,盡管香蕉價格在廣西產區曾一度跌至4毛錢1公斤,可在我國北方廣大地區,有多少機會能吃到價格低於2塊錢1公斤的香蕉?
如何做到貨暢其流,這是解決農產品市場波動的一個最關鍵環節。這個問題不解決,農村結構調整、農民增收等等,也就落不到實處。
當前,要解決這個問題,絕對不是單憑農村一力所能為的,牽涉到商品流通的各個環節。有人算過一筆賬,從陝西運10公斤重的一箱苹果到北京,批發價可以賣到14元,但這箱苹果的包裝費和運費就要10元。也就是說,由於中間環節繁多,農產品的終端價格已與在農民手裡時的初始價格,關系不大。而中間環節,不僅僅是經銷商的問題,還牽涉到交通、油價、管理等方方面面。這些環節不理順,就不可能貨暢其流。
再回到開頭的話題,如果不理順流通環節,即使蒜價猛漲,農民能笑出聲嗎?不會的。
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