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近日,市民陳先生向本報提供線索稱,和平區同安道的新興菜市場想出吸引客人的『雷人』絕招:在市場外側的大門鐵框、窗戶外檐上掛滿了幾百根各式各樣的臘腸作為『裝飾』,不少從此經過的市民都在此駐足觀看這幕『奇景』。
記者在新興菜市場外看到,在該市場大門外的鐵框上和大門左側的窗框上,均掛滿了成串的臘腸,足有幾百根,遠遠望去好像掛上了『臘腸簾』。記者看到,由於幾根臘腸在門框上掛的位置比較低,一些個子高的顧客進出時,頭發總能碰到這些臘腸,大多數臘腸油質的外皮上沾滿了厚厚塵土。市場內,自稱是經銷這些臘腸的男子說,把臘腸掛在室外主要是怕這些臘腸在市場裡受熱變質,他表示臘腸就應該掛在室外露天存放,這樣可以保證臘腸鮮美的味道和口感,也能讓這個『臘腸門簾』的創意為菜市場吸引來更多客人。而一些顧客則表示,這些生臘腸掛在室外被風吹日曬,缺少衛生安全保證,而且也太影響市容。隨後,記者電話采訪了本市某肉聯廠從事產品衛生質保工作多年的劉小姐,她表示正規食品企業生產臘腸產品時,生產設備和存儲環境都有嚴格的規定和要求,在戶外沒有任何衛生保證措施下存儲晾曬臘腸,肯定不妥。
隨後,記者就此事向衛生監督部門和城市管理綜合執法部門進行了反映,工作人員表示將對此事進行調查糾正。昨天18:00,記者再次來到該菜市場看到,『臘腸簾』已被摘除。
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