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4日,在天津市非物質文化遺產保護中心召開的新聞發布會上,十大類目共計50個項目入選第二批天津市非物質文化遺產名錄。此外,還有15個項目作為第一批市級非遺的擴展項目,也在昨天的發布會上首次公開。
天津作為歷史文化名城、北方曲藝之鄉,又是民間美術和藝術的匯集地,可謂是一座非物質文化遺產的巨大寶庫。本次公布的65個非遺項目,是從全市各區縣的200多個項目中,經過區縣非遺工作負責人、市非遺中心及文化局等相關部門的層層篩選,纔最終確定的。
申報非遺有個不成文的規矩叫『三代百年』,即一個項目至少傳承3代人、有上百年歷史,纔具備評選市級非遺產保護項目的資格。據市非遺中心相關負責人介紹,非遺項目和非遺傳承人的普查、公布工作都是隔年進行一次。在本次項目公布之後,今年非遺中心將主要進行傳承人的申報工作。另據了解,坐落於李純祠堂的天津市非遺博物館也在籌劃中,預計今年5月1日正式對外開放。
非遺申報的十個大項中,除了曲藝、傳統舞蹈、傳統美術、傳統體育等常見項目外,民間文學、傳統音樂、傳統技藝、傳統醫藥及民俗等,也都屬於非遺范疇。
傳統技藝類目尤其引人注目,從第一批只有『風箏魏』和楊村糕乾兩項技藝,到本次有23項傳統技藝入選,項目申報的影響和檔次都有顯著提高。特別值得一提的是,不僅赫赫有名的天津三絕:狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂發祥十八街麻花制作技藝榜上有名,連大福來鍋巴菜、獨流老醋、沙窩蘿卜等市民百姓所熟知的小吃,老美華、盛錫福、義聚永等傳統老字號的制作工藝,也全部入選該類目本次公布的市級非遺名錄。(本報記者杜琳)
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