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既要讓老百姓吃得起肉,能吃上『放心肉』,也要防止『豬賤傷農』的情況發生——昨日,商務部市場運行司副司長王斌表示,在未來一年內,豬肉供求和價格將以平穩為主調;『當前沒有必要為豬價上漲恐慌,擔心豬價上漲引發通脹也是不必要的。』
在2007年,豬肉價格曾出現大幅上漲,民眾記憶猶新。去年7月以來,豬肉價格又出現了一定上調,許多消費者不由得擔心,未來一年將會重復出現肉價大規模飆昇的情況。『去年7月以來的豬肉價格上漲是恢復性的,而且是一種良性上漲,豬肉價格總體在合理水平范圍之內。』針對這種情況,王斌表示,目前我國豬糧比價已回昇到盈虧平衡點以上,達到6.58比1。另據農業部測算,2009年賣一頭豬農民平均可以賺150元左右,不會發生『豬賤傷農』的情況。
王斌認為,從短期趨勢來看,隨著豬肉消費需求增加,預計今年春節前生豬及豬肉價格仍將呈現小幅上漲的態勢,節後2至4個月,隨著消費需求下降,生豬及豬肉價格可能呈現回落態勢。
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