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春節臨近,濱海新區許多企業都會組織召開一年一度的公司年會,借此來展示企業文化、提昇企業凝聚力。正是受這股『年會潮』的影響,新區眾多星級酒店進入銷售旺季,其中『年會經濟』佔了酒店銷售收入總額的近八成,凸顯出新區企業的活躍度。
年會文化:
中外企業融通的一道風景線
由於新區聚集了眾多外資企業、生產制造商等,加之年前聚餐已成為各公司的一種『慣例』,因此從1月底開始,各星級酒店就進入了『年會時節』,場地幾乎天天爆滿。
據萬麗泰達酒店宴會部負責人介紹,從去年11月底開始,酒店就陸續接到新區各企業的年會訂單。尤其是許多跨國企業認為年會對增進員工、客戶間情感有著極其重要的促進作用,對其愈發重視,因此為確保預定到合適的時間、場地,都早早動手。一般來講,公司年會主要由晚會和用餐兩部分組成,每人的平均費用在150—200元之間。
『「年會經濟」給酒店帶來了豐厚的收益,從1月底到2月10日,酒店日均接待3場年會,員工用餐、場地等費用,佔了酒店近期銷售總額的近8成。』萬麗泰達酒店負責人對記者說。
在新區其他高星級酒店,記者也了解到類似的情況:外地客戶基本上是2個月前就開始預定,本地客戶最遲也要1個月前纔能預定上場地。
酒店業延伸服務鏈:
量身定制『菜單』受企業歡迎
由於『年會經濟』是歲末酒店市場的絕對主力,因此新區各星級酒店對於公司年會非常重視,紛紛延伸產業鏈,為客戶提供個性化服務。
濱海建國大酒店銷售部總監呂兵向記者介紹,隨著新區高星級酒店逐漸增多,未來酒店在拼年會市場時,除了合理的價格外『一站式』、個性化服務也成為其贏得市場的重要環節。可以說,誰家服務有新意,配套設施完善,誰家就能佔得先機。
據悉,目前新區許多酒店除了提供餐飲、場地服務外,還與公關公司聯系,主動為客戶制定相關主題的策劃(如場地設計、營造特殊的燈光效果等),並完善酒店內部各項娛樂休閑設施(如水療、KTV等),爭取以『一站式』服務來吸引並留住企業客戶群體。
此外,一些酒店還針對不同企業客戶群體,推出了特定菜單,企業員工可根據自身需求來定好相應的菜單,這些菜也許是酒店菜單中本身沒有的,但酒店可根據客戶需求特意推出。
『年會經濟』效應:
企業活躍度催動年會經濟創新
據業內人士介紹,其實對於高星級酒店來講,拼的並不是餐飲、住宿,而是拼高端市場,也就是會議接待,因為其涵蓋了酒店消費的各領域。而在眾多商務會議中,年會又是各家酒店的重中之重。一般來講,參與公司年會的人員眾多,如果酒店各項服務能讓他們滿意,會起到很好的口碑效果,形成穩定的客戶群體,並創建新的客戶源。
中投顧問產業研究中心酒店業相關研究師在接受本報記者采訪時表示,隨著企業經濟活躍度的提高,『年會經濟』效應會越來越明顯。不過由於星級酒店興建速度逐年加快,因此酒店若想保有長期的穩定客戶群,就必須從自身『軟實力』上下功夫,在思維創意上,做到『人無我有、人有我新』。
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