1斤6兩的蝦竟然有2兩多是不明物質，一熬還有一股膠皮味，天津市民白大娘日前置辦年貨遇到了堵心事。工商部門提醒市民，發現此類情況可撥打12315進行投訴。

　　昨天(2月10日)，家住紅橋區桓仁樓的白大娘一早和老伴兒去北運河早市一條街購置年貨生鮮產品，因為看見一個常攤的竹節蝦特別鮮亮，就花89元買了1斤6兩，一共10只竹節蝦，『當時看蝦又新鮮又飽滿，賣家又是常年擺攤的，就沒多心，可回家洗的時候纔發現不對勁，蝦背發硬，剪開後蝦頭與蝦身連接的地方還有白色和透明的膠狀物。』白大娘說，她買蝦時賣家還向她介紹，說別家的蝦都是注了膠的，只有這種背部發軟的蝦纔是好蝦，因為對方明天就回老家過年了，所以纔以這麼低的價格賣出。

　　記者在白大娘家看到，問題蝦捏起來背部是硬的，而蝦身是軟的，仔細觀察背部蝦線的位置隱約可見一道白色的線狀物。剪開蝦頭，入水一洗，水裡全是膠狀物，捏起來軟軟的。白大娘還當著記者的面將這些東西用水煮了煮，結果水一開，滿屋都是膠皮味。對於蝦內的物質到底是什麼，一名常年賣蝦的攤主稱，天津市的竹節蝦幾乎都是從外地批發來的，蝦類的膠狀物具體是什麼並不清楚，但檢查海蝦是否『化妝』很簡單，就是要逐個撬起蝦頭的硬殼，只要看到裡面有膠狀物，就是經過灌膠的，如果輕輕按壓一下蝦頭，有膠狀物流出來，那就更是『化妝蝦』了。

　　采訪中，工商人員稱，這些海蝦中注射的『不明膠狀物』到底是什麼不經化驗並不清楚，市民在購買海蝦時應該仔細檢查，如果發現有此類情況，可以撥打12315投訴。