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昨天下午兩點左右,世紀聯華慶春店700多公斤的春筍已經銷售一空:『前一天賣得更快,午飯時就賣光了。』慶春店負責蔬菜方面的周偉葉科長說,隨著節日消費需求增加,菜價普遍上漲,但由於超市裡的菜價比菜場便宜,銷售很旺。
在杭州斷河頭農貿市場裡面,前兩天還是10元/斤的春筍昨天賣到15-20元/斤,芹菜價格從每斤1.5元提高到3元,豆芽也從1.5元/斤左右提高到3元/斤。葷菜價格也普遍有所提高,不過增幅比蔬菜略小,河蝦從37元/斤提高到50元/斤左右,活雞從15元/斤提高到20元/斤。只有豬肉價格保持平穩,仍然維持在10元/斤。
菜價提高,和春節期間市民的消費量增加有關,同時也有雨雪天氣的因素。不過,因為供貨渠道比較通暢,相比菜場,超市裡的菜價變化不大,有些菜的價格甚至比菜場裡更便宜。世紀聯華慶春店負責生鮮菜的柯處長說,超市基本上維持了平時的價格,少量熱銷菜因為進價的關系略微提高,還取消了一些原有的特價菜,比如春筍價格從9.99元/斤提高到12.8元/斤,基圍蝦從90元/斤提高到102元/斤,河蝦從38元/斤提高到42元/斤,芹菜原來有特價活動時賣1.08元/斤,現在恢復了1.88元/斤的原價。因為價格有優勢,這兩天超市的生意非常火爆,除了春筍、冬筍、西蘭花和芹菜熱銷外,湖蟹和基圍蝦等也賣得很好,『陽澄湖蟹每天要賣出近200只,這幾乎是湖蟹剛上市時的規模。』柯處長說,這兩天湖蟹的銷量幾乎是平時的六七倍。這兩天超市還會每天推出部分特價菜供市民選擇,今天是山藥、豆板等。
據都市快報 記者程超
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