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新報記者 吳迪 攝 |
正在成都舉行的糖酒會上,年份酒成為參展酒企爭打的標志牌。不僅白酒企業紛紛展示高端年份酒,就連葡萄酒廠商也把紀念酒當成宣傳的熱點。動輒上千元、上萬元,甚至十幾萬元的年份酒無疑是酒中的奢侈品,雖令普通百姓望而卻步,但卻是酒企的主要利潤來源,這就不難理解企業爭先恐後推出年份酒的原因了。
年份酒成明星
酒是陳的好。糖酒會上,各參展商紛紛拿出『陳年佳釀』,展出的年份酒就像各自企業推出的明星,相當吸引眼球。
五糧液集團推出的封壇紀念酒市場零售價為16.9萬元,甚至超過了開國盛世茅臺酒的價格,創下了白酒單價的新高;茅臺也推出了世博主題的專用酒、紀念酒,茅臺方面表示,紀念酒往往具有一定的紀念意義,適合收藏,具有一定的昇值潛力。展會上展出年份酒的還有瀘州老窖、酒鬼、水井坊、沱牌、衡水老白乾等幾十家白酒企業。
葡萄酒企業張裕在今年糖酒會上推出了超高端的1915世博金獎紀念酒』。另外,王朝、長城等葡萄酒企業也都悉數展出了各自的年份酒。
在同期舉行的拍賣會上,一瓶產自波爾多一級酒莊的葡萄酒以12萬元的價格成交。與洋品牌葡萄酒的年份酒相比,我國國產年份酒的價格也屬於貴族。一個多月以前,一瓶產於1980年的王朝半乾白葡萄酒就在一場拍賣會上以19萬元被買家收藏。
年份酒有『三高』
無論是年份白酒還是年份葡萄酒,只要打上了儲存年限的標志就能馬上抬高身價。而除了高價格以外,還有企業的高利潤,當然這都離不開市場的高需求。
資料顯示,茅臺自1997年率先推出15年、30年、50年和80年陳年茅臺酒後,五糧液、酒鬼、水井坊、瀘州老窖等企業都相繼推出了年份酒,一時間,基本上只要夠年頭的白酒企業,都在直接或者間接推出年份酒的概念,現在基本上所有的高端白酒都推出了年份酒。
據中國食品工業協會白酒專業委員會抽樣調查顯示,在我國銷售額排序前100名的白酒企業中,已有近60%的企業推出了年份酒,年份酒年銷售額高達50億元。
記者從天津市場上了解到,年份酒的售價比普通酒高出幾倍甚至幾十倍。
年份越久越搶手
記者昨天在南樓煙酒超市看到,五糧液10年窖藏售價1180元;15年窖藏售價2080元;30年窖藏售價6180元;50年窖藏售價8480元。茅臺15年窖藏售價5480元;30年窖藏售價11800元。
除高檔窖藏白酒價格較高外,部分窖藏的紅酒也比市場上的普通紅酒價格高出幾倍。在南樓煙酒超市,王朝7年窖藏乾紅售價358元。在華潤萬家大沽南路店,王朝15年窖藏乾紅售價408元。而市場上一瓶普通葡萄酒的價格也就是一二百元。
年份酒的火熱與消費終端的需求緊密相連。消費市場上反映出的現象是,酒的年份與商業價值掛鉤,酒的年份越長,售價越高,越受到消費者追捧。今年元旦,五糧液、茅臺、國窖1573等品牌的高端年份酒紛紛提價,漲幅最高的達70%。不料,高價格並沒有阻擋住消費者狂熱的消費欲,元旦小長假期間,天津市場上年份酒的銷量同比增長了50%。
高需求又給企業帶來了高利潤。貴州茅臺的財報顯示,2009年,年份酒佔公司銷售收入比重預計達到18.5%。一位五糧液年份酒獨家代理商也透露,去年代理的五糧液年份酒全年銷售額在10億元左右,其中絕大部分來自於十年陳釀和十五年陳釀的銷售所得。
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