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據這名網友介紹,幾天前,他在河北區月牙河路附近,看到一家銷售蕎麥無水蛋糕的門臉。『門口的大牌子上,不僅寫著吃這種蛋糕能寬腸、利便,而且對於中老年人心血管疾病、糖尿病都有預防和治療功能。』這名網友告訴記者。
近日,記者來到這家蛋糕店,看到在臨街的窗口下,掛著一個介紹蕎麥無水蛋糕功效的宣傳牌。對於廣告牌上的宣傳,老板也是言之鑿鑿。『吃藥都有副作用,吃蛋糕不僅能填飽肚子,還能治病,這就叫一舉兩得。』盡管無法講清楚蛋糕治病的真正療效,但老板卻表示,蛋糕是每斤6元錢,就算不能徹底治病,起碼吃著沒壞處。『6塊錢能買什麼藥啊。』
采訪中發現,市內各區不少街道上,都有銷售這種蕎麥無水蛋糕,而且『治病』正是這種蛋糕的最大賣點。
醫生:治病之說沒依據病人應慎食
記者采訪總醫院中醫科和中醫藥研究院附屬醫院糖尿病科的兩位主任醫師,對於這種『神奇的治病蛋糕』,兩位主任醫師都表示沒有科學依據,病人食用應謹慎。
根據蛋糕店提供的主要成分來看,這種蛋糕包含蓮子、核桃、大棗、糯米、黑豆等8種主要成分。兩位主任醫師都表示,其中有不少食物並不適合心血管和糖尿病人食用。『蕎麥是性寒的谷物對預防和治療糖尿病沒有作用。』
總醫院中醫科的嚴醫生表示,『八寶』中的糯米性冷不好消化,黑米性平,這兩種食物就不適合糖尿病人食用。在中醫看來,部分糖尿病人確實可以用大棗來配藥,但是也需要區分病癥類型。
而在西醫看來,糖尿病人卻不適合食用大棗。
中醫藥研究院附屬醫院糖尿病科的主任醫師毛醫生也表示:蛋糕中肯定要加入雞蛋和食用油,而且蛋糕需要烘烤。即便是其中有粗糧,這樣一操作也變成高熱量、高蛋白的食物了。像核桃、大棗和葡萄都是糖尿病人慎用的食物。
工商部門:
涉嫌虛假宣傳
工商部門工作人員表示,國家對保健品和食品的廣告宣傳有明確規定,即使是有批准文號的保健品也嚴禁進行醫療療效的宣傳,更何況普通食品。他們將到現場核實,如果情況屬實,將責令停業整改,逾期不整改,將聯合執法部門對其進行強制處罰。
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