氣象學將日最高氣溫大於或等於35攝氏度定義為『高溫日』，氣溫過高，人的胃腸功能因受暑熱刺激，其功能就會相對減弱，容易發生頭重倦怠、胸脘郁悶、食欲不振、惡心嘔吐等不適，容易引起中暑，傷害健康。

　　夏季炎熱的刺激，使神經中樞處於緊張狀態，消化能力減弱、胃口不開、食欲不佳，飲食調養應著眼於清熱消暑、健脾益氣，最好吃些清淡少油、易消化的食物。如西紅柿、黃瓜、萵苣、扁豆、芹菜；鮮桃、西瓜；可用赤小豆、白菊花、金銀花、山楂片加水配制成的消暑赤豆湯，既可散發人體內的熱量，又能補充水分。

　　吃海鮮時不飲啤酒。正值暑期，許多家庭選擇去海邊度假，品嘗海鮮成了必不可少的項目。但要提醒的是，在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病癥。如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。

　　穿涼拖易患皮膚癌。據英國報道，大面積足部皮膚顯露在陽光下，易增加皮膚發生癌變的風險。進入夏季，街頭上穿涼拖的女性日益增多，這就使得人們的足部皮膚大面積直接受到陽光曝曬。如果不記得在腳面上抹防曬霜，就會在不知不覺中增加了患皮膚癌的風險。