|
||||
浙江在線07月08日訊
上半年,衢州全市衛生監督機構對轄區內學校、托幼機構、學校周邊小吃店開展了專項執法監督檢查。在檢查的124個學校食堂中,有43個存在各類問題。記者從昨天召開的全市學校食品安全工作會議上獲悉,今年暑期,相關部門將督促這些存在問題的學校食堂進行整改。
檢查以學校、托幼機構、學校周邊小吃店等為主,全市325所學校、托幼機構,124個學校食堂,從業人員362人,接受了檢查。『檢查中,我們發現,個別學校存在無衛生許可證經營食堂的現象,尤其是部分民辦的托幼機構和民辦職校;還有些學校衛生管理制度不健全,無專職衛生管理人員,流程布局和操作不符合衛生要求。另外,我們還發現,學校周邊小吃店衛生狀況仍然堪懮,從業人員健康證過期、原料進購臺賬填寫不齊全、紗門紗窗缺失破損等情況較多。』市衛生監督所工作人員介紹,各級衛生監督機構對存在問題的43個學校食堂提出了限期整改的要求。
據了解,目前,衛生部門和教育部門正聯合開展學校食堂食品安全專項整治,將按照6個方面的要求,對於上述存在問題的43個學校食堂,要求其嚴格落實食品安全管理制度,包括環境衛生、從業人員健康證明、索證索票制度、清洗消毒設備、加工管理制度、是否存在違法使用食品添加劑。(記者徐桂麗)
請您文明上網、理性發言並遵守相關規定,在註冊後發表評論。 | ||||