如果要搞個最受歡迎小吃排行榜，我以為，非龍蝦莫屬。

　　龍蝦這東西，在我小時候，是小孩兒們在水溝池塘裡釣著玩兒的，大人們壓根兒不屑一顧。不曾想，有一天，它居然『紅』了。仿佛出身草根的選秀明星，莫名其妙就以讓人詫異的速度，得到了眾人的一致追捧。然而，它的紅，總是有原因的吧。美女娜娜，平日裡溫柔可人，但只要在她面前擺上一盤剛出爐的、冒熱氣的龍蝦，美眉的眼神立刻色迷迷、火辣辣、簡直是含情脈脈。帥哥亮仔的說法是，平日的生活四平八穩、無風無浪，需要一些意外的刺激，而龍蝦正好可以滿足口腹上的刺激感。

　　本地有一條著名的『貪吃街』，排檔林立，食肆比肩。夏日傍晚，漫步此街，目光所及，到處一片紅——油光發亮的、令人垂涎欲滴的、耀花了雙眼的紅色——龍蝦的紅色。這就是各家飯店最好的招牌，沒有哪家小吃店不把龍蝦直接擺在店門口的。無需吆喝，一盤盤剛出爐的小龍蝦，紅彤彤的色澤，辣蓬蓬的香味，早就引得一乾食客聞香而至。

　　呼朋喚友，三五成群，甚至連筷子都不用，張開十指便直接上陣了。掰開硬殼，蘸上湯汁，迅速送入嘴中。龍蝦此物，不辣無味，瞬間便有一蓬烈火從脣部燒至喉頭然後一路抵達胃部。趕緊抓起手邊的冰啤，仰頭便灌，冰火交融之中，還一邊呼呼叫辣，吹氣叫麻。冰啤酒的勁兒讓人微醺，龍蝦的辣讓人放松，不知不覺間，談笑的聲音高聲了點，動作的幅度也漸漸地大了起來，此情此景，頗有些梁山好漢『大碗喝酒，大塊吃肉』的豪爽氣概。

　　世界杯一開幕，我和一幫哥們天天晚上都泡在貪吃街的排檔上。老板很人性化地把原先掛在高處的電視機放在了櫃臺上，這樣一來就避免了既要低頭吃蝦又要抬頭看電視的尷尬，一邊把酒龍蝦話賽事，一邊盡情為足球健兒叫好。在我們隔壁桌的，常來的是一幫附近工地的打工仔，原本和我們的生活是沒有交集的，因為龍蝦，因為世界杯，大家伙兒拍肩搭背，碰杯灌酒，從陌路成了熟悉的朋友。美食也好，體育也好，獨樂樂不如眾樂樂。

　　於是，我明白了龍蝦被大眾喜愛的原因，正是在於它的草根性。於人來人往之間，於推杯換盞之際，人不分貧富，食不論貴賤，無裝腔作勢之態，去扭捏小氣之形，或滿嘴油膩，或兩手腥膻，雖燙到呵手摧眉而不放，任辣到吸氣流涕而不輟。還生活以隨意，不亦快哉！