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牽犬師?乍聽起來,很多人會以為他們是負責牽著繩子遛狗的人。其實不然,他們是在犬展中引領狗參加比賽、一分高下的人。這個職業在發達國家已經很普及,但在國內最近幾年纔流行起來。
狗參加犬展,都比賽什麼呢?牽犬師要對狗進行什麼訓練呢?他的日常工作還包括什麼呢?近日,記者拜訪了天津的資深牽犬師沈楠,親身體驗了一把這份新奇的工作。
牽犬師最主要的工作,就是訓練犬、帶犬參賽,在犬展中,通過狗的姿態、外形、表情、步伐等,展示狗的美感。
訓練犬的工作從選狗開始。牽犬師要按照一定的標准,去觀察狗的骨骼結構、腰圍、兩耳間距、兩眼間距等是否符合要求,以此來決定是否繼續訓練它們。除了外形,狗的性格也很重要,如果桀驁不馴或者害羞扭捏,經過一定訓練後還不能改變,那麼牽犬師也會放棄對它的訓練。
一般情況下,剛出生兩個月的小狗就可以跟著牽犬師訓練了。訓練通常在犬捨中完成,因為比賽包括靜態展示和動態展示,所以牽犬師對狗的訓練一般也分為靜態訓練和動態訓練,每天練習三個小時左右,其中靜態訓練上、下午各一小時,主要是訓練狗擺出一定的姿勢、步態等等。初生的狗穩定性差,也不老實,牽犬師要經常通過喂食的方式來讓它們更聽話。而在後期的訓練過程中,牽犬師一般會通過控制飲食、運動量等方式,來讓它們保持一定的體型。
經過至少一兩個月的訓練,狗就可以參加比賽了。在比賽前一天,牽犬師就開始忙碌,給狗洗澡,使用特定的清洗劑、蓬毛粉,並給狗吹風、定型,以便讓它的毛發更蓬松、有光澤,有好看的外形。這個准備過程一般要花費兩三個小時。
第二天,就開始正式的比賽了。
在靜態展示中,牽犬師要讓狗擺出好看的姿勢,將狗的結構、肌肉等『秀』給評委看;動態展示時,一般是五個人一組,各自牽著狗先繞場地跑一圈,而後按照裁判的要求,分別帶著狗跑直線、走直角等。在這個過程中,牽犬師一定要用左手牽繩,身體不能擋在狗和評審之間,不能搶『主角』的鏡頭,以便讓評審對狗留下更深的印象。
犬賽對細節很注重,比如在靜態展示中,狗的前腿要直,後腿要有彎度,尾巴要搖起來。牽犬的繩子顏色也要與狗搭配,不要影響評委的視覺效果。甚至,牽犬師自身的打扮也很重要,男牽犬師一般穿西裝,女牽犬師甚至會穿中式旗袍,這樣會給評委留下好印象。
每次一到犬展場地,牽犬師都希望狗能迅速興奮起來,以便把最佳氣質展現給評委。為了讓它們更加聽話,充分發揮自己的實力,牽犬師的口袋裡會裝著玩具、牛肉乾,以隨時調動狗的情緒。整個比賽下來,如果裁判跟哪位牽犬師先握手,那麼他所帶的狗就是冠軍了。牽犬師帶領狗取得的成績越好,就越能為自己的犬捨贏得客戶,可以通過收取寄養費來獲得收入,還可以在犬只買賣中收取代理費用。
牽犬師訓練一只狗,每月能收入2500元到3000元;帶狗參加比賽時,如果拿到單組別的冠軍,一般能拿到500元到1000元的獎勵,拿到全場冠軍的話,可以拿到獎勵5000元至8000元,有的甚至更多——這一般取決於僱主的心氣兒。
沈楠說,國內的犬展從2000年纔開始舉辦,經過十年左右的發展,越來越正規化。沈楠還記得,十年前他帶著狗在北京參加第一屆犬展時,比賽規格不高,幾乎不設門檻,後來隨著人們的越發重視,犬展也吸引了越來越多的人參加。不過,在歐美,牽犬師已經徹底職業化,而在國內,這個領域還並不十分規范。
一樣辛苦,別樣深情
為了讓記者體驗訓練犬的過程,沈楠特意准備了一條雪納瑞和一條金毛。
體驗一:讓雪納瑞站『軍姿』
沈楠說,初練靜態時,他會讓狗站在倒立的桌子上,將狗的四條腿分別放在桌子的四條腿上,脖子要立起來,昂首挺胸地練站姿。這樣訓練出來的狗,就像軍人一樣,氣質要比別的狗好很多。
沈楠用雪納瑞來演示如何進行靜態訓練,他隨手拿來一條由鋼鏈和皮條組成的犬繩,把鋼鏈圈套在雪納瑞的脖子上,把皮繩的一端繞在自己脖子上。他的右手向上提拉著鋼鏈的一端,左手的食指和中指抵擋在雪納瑞尾巴中間的外側。在手勁的作用下,雪納瑞前腿直立,和上身成了一條直線,眼睛正視前方,後腿與桌面約呈60度角,尾巴上豎。這樣一來,標准站姿讓它底氣十足,氣質頗佳。
隨後,記者也試了一把,但右手不太敢用力提拉鋼鏈圈,怕勒疼它的脖子。當記者的左手放在它的尾巴後面時,感覺到它尾巴硬硬的。可能由於記者的右手手勁力度不足,雪納瑞的頭便往前探,上身和前腿成了一條斜線,屁股往前傾,彎曲的後腿與桌面呈了一個有點難看的角度。此時,雪納瑞顯得有點不太自然,動作也不標准了,甚至有些隨意。不一會兒,它的眼神開始游離,頭也左右擺動。這時沈楠吹了一聲口哨,把一個硬物扔在它前方的地面上。沈楠說:『這樣是吸引它的注意力,讓它看正前方。』
隨後,沈楠讓記者把鋼鏈再往上提一提,記者稍用力提了一下,雪納瑞的頭也隨著抬起,整個身子也往後傾,彎曲的後腿也直立起來,恢復到最開始的標准站姿。看似簡單的動作,做起來卻真的不簡單。而牽犬師每天都要做多次類似的動作,讓狗的站姿更有美感,難度著實不小。
體驗二:帶金毛『跑直線』
動態訓練時,牽犬師有時通過控制狗的走路速度,讓它練習『踢正步』,以顯得更加優雅。不過那屬於技巧性較高的訓練,外行的我們,只帶狗進行了簡單的跑動。
這次輪到可愛的金毛上場了。
沈楠將犬繩遞給記者,演示怎樣拿繩子。首先要把繩子的末端纏在拇指上,然後把多餘的繩子盤成很多節,每節長度和手掌長度差不多,然後將繩子握在手心裡——不是繞在手掌上。這樣一來,當狗跑快時,牽犬師可以第一時間把手中的繩子放下來,調節長度,以免繩子勒著狗的脖子。在跑步前,為了讓它明白是跑直線,沈楠讓記者把右手放在金毛的眼睛正前方上下擺動,然後告訴記者,能吹口哨就吹一聲口哨,或者大聲說『Go』,它就會開始跑了。
隨著一聲口令,溫順的金毛跟著記者跑動起來。跑步時,記者覺得一點也不費力,因為金毛在懂得記者的意圖後,很順暢地和記者跑了起來,讓人感覺雙方像一個整體,都相當地自信和從容。
這種和狗一起迎風跑動的場景,的確挺令人難忘,難怪有不少人會羡慕牽犬師的工作。
體驗三:給雪納瑞美容
給狗美容也是一個很重要的環節。沈楠拿出的專業美容包裡,有讓狗的毛更加蓬松的針刷,有拔毛用的拔毛棒,還有排梳、削毛刀等。每個工具都有專門的用途。
在演示之後,記者在沈楠的指導下給雪納瑞做了幾道美容工序:
先是耐心地用針刷給雪納瑞梳理著腿上的毛,讓它變得蓬松;接著又用拔毛棒給它拔毛——沈楠說雪納瑞的毛拔過以後,再長出來的新毛就會更加堅硬,記者摸了摸這條經常做拔毛的狗,手感確實不同;拔毛之後,用削毛刀輕輕刮過,將狗身上的一些絨毛削掉,以保持身體的光亮程度。
而後,記者接過排梳,左手輕抬著它的下巴,右手給它梳理胡子。它的眼睛望著正前方,挺立著身軀,一絲也不動,依舊保持著最初的站姿,那份職業的『范兒』還真不一般。
僅是簡單體驗了這些,就花費了不到一小時的時間。很多人可能以為,牽犬師的工作太讓人羡慕了。但他們也有特殊的辛苦。沈楠坦言,自從做了牽犬師後,他和妻子就再未出門旅游,因為每天照顧、訓練狗要花費大量的時間,還要和狗吃住在一起,一刻也離不開。
不難看出,當好牽犬師的前提是要愛狗,有耐心、愛心。而今從事牽犬師的男女老少都有,甚至還有五歲的小女孩。狗讓人們有了更多的樂趣,它是人們忠實的朋友,而牽犬師卻給了狗們更多展示自我、挖掘潛力的機會。
本報記者冷珊珊攝影記者蔡志文
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