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白色的米袋上爬滿黑色的米蟲,米袋內全是發黃的大米,且散發出一股濃重的霉味。
『這麼差的米是否還可以加工重新賣?』
『加工過就不差了。』
加工後的大米,表面光滑且白淨,一般人鑒別不出好壞。
近來,國內糧價漲聲一片,甚至創出歷史新高。出於利益驅使,個別糧食經營者不講良心道德,摻雜使假,以次充好,大發不義之財。最近一周時間裡,記者聯合中央電視臺記者奔走於東莞市各大農副產品批發市場調查,揭開大米暗藏的玄機。
如何加工機器將大米吸入高速運轉的圓錐形狀鐵皮容器內進行拋光,坐在出米口的工人在大型漏斗下用各種品牌的包裝袋裝米
東莞市樟木頭南方農副產品批發中心集糧食生產、批發、加工於一體,是廣東省最大的糧食供應中心。8月7日,記者到該中心走訪,發現大米的加工環節存在外人難以想象的貓膩。
樟木頭農副產品交易中心一家較大的大米加工廠經理告訴記者,他的工廠加工一噸發霉大米只需80元錢,目前他的倉庫還存有100噸准備代加工的發霉大米。『加工不過來,現在暫時不接其他發霉的米』。整個過程是先將發霉的大米拋光,再摻入到各種品牌的大米中直接封包,然後投放到市場。他們一般是在晚上加工,第二天一大早,這些經過加工的大米便會被拉走。
8月9日晚8時許,記者在該加工廠員工的帶領下,進入車間探訪,目睹霉變大米加工全過程。加工車間內,機器聲轟轟作響。幾名赤膊工人正忙著將各種『廣西優質米』和『江西優質米』拆包倒入一個大漏池內,機器將大米吸入高速運轉的圓錐形狀鐵皮容器內進行拋光。坐在出米口的工人,則在大型漏斗下用各種品牌的包裝袋裝米。經過機器縫包後,一包包成品的『馬壩油粘』『泰國香米』等知名品牌品種大米就這樣出爐了。
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