江湖有江湖的規矩，酒場有酒場的規矩。

　　我兒子傳承了我的酒量，在我第一次帶他上酒場之前，我就先告訴過他酒場的一些規矩，這些規矩沒有人特地規定，但已約定俗成，其中心思想就是尊重桌上的每一個人。其中就有一條，當你端起酒杯與別人碰杯時，你的杯口一定得低於別人的杯口，最好是碰別人的杯底，這表示你是晚輩，這樣的碰杯是晚輩對長輩的尊重。

　　我的弟兄們都是謙遜的人，跟他們在一起喝酒，他們總是眼明手快，我纔端起杯，他們的杯子就碰到我的杯底了，我雖然嘴裡說：『弟兄們自己人還這麼客氣。』其實心裡受用得很。

　　杯底的尊重，這是中國酒文化的一個縮影。中國酒文化源遠流長，我們沒學到的還很多，但是，只要心存尊重他人，那麼，便基本不會出錯。