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8日迎來了寒露節氣。養生保健專家提醒,此時節,公眾穿衣要厚薄搭配,起居要合理安排。
民間有俗語說:『吃了寒露飯,單衣漢少見。』養生保健專家張東生指出,寒露是深秋的節令,是二十四節氣中最早出現『寒』字的節氣。如果說白露是炎熱向涼爽的過渡,寒露則是涼爽向寒冷的轉折。寒露過後,晝夜溫差變化增大,人們要注意添加衣服,特別要注意腳部保暖,要加強體育鍛煉,做好御寒准備,預防感冒。換季著裝別換得太快,最好厚薄搭配。
寒露時節,公眾要注意預防秋燥,在飲食調理上應以滋陰潤燥為宜,要常食蜂蜜少食辣。
寒露前後開始,空氣中的水分逐漸減少,空氣趨於乾燥,人體同樣缺少水分。但是,喝白開水並不能完全抵御秋燥帶來的負面效應。我國古代就有對付秋燥的飲食良方,即:『朝朝飲水,晚晚蜜湯。』換言之,喝白開水,水易流失,若在白開水中加少許食鹽,就不那麼容易流失了。白天喝點鹽水,晚上則喝蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的便秘,可謂一舉三得。
秋燥時節,還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。這些食品屬於熱性,又在烹飪中失去不少水分,食後容易上火。
摘自《南國都市報》2010年10月8日
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