天津北方網訊：2014年夏季達沃斯論壇即將在天津舉行，天津各部門正在有條不紊地進行著各項准備工作。日前，天津市旅游局副局長尹大勇接受了北方網記者的專訪。

　　記者：2014年夏季達沃斯論壇再次落戶天津，已經成為天津新的城市名片，天津旅游部門今年在旅游酒店方面制定了怎樣的工作方案？

　　尹大勇：按照天津夏季達沃斯論壇籌備協調委員會工作機構的職責分工，旅游酒店組主要職責是負責制定會議期間旅游酒店工作整體方案，通過改進城市旅游硬件設施和提昇服務水平，為參會人員提供安全、優質、滿意的旅游、住宿、餐飲等服務；配合世界經濟論壇與酒店簽訂合作協議，對接待酒店服務人員進行培訓和指導；負責按照國家相應標准制定特色工業游、特色文化游方案；管理、監督旅行社等旅游企業，檢查旅游市場秩序，保障旅游者的合法權益。

　　酒店接待准備工作方面。一是選定接待酒店。經論壇主辦方的多次考察和對酒店價格的多次協調，最後推薦並由論壇方確認，天津喜來登大酒店、萬麗天津賓館、天津君隆威斯汀酒店、天津麗思卡爾頓酒店、天津日航酒店、天津利順德大飯店豪華精選酒店、天津梅江南皇冠假日酒店(工作人員)等7家酒店作為外方代表指定接待酒店。天津水晶宮飯店、天津津利華大酒店、天津濱江萬麗酒店、天津瑞吉金融街酒店、天津皇家金煦酒店，天津迎賓館6號、梅江南國際俱樂部等7家酒店作為中方接待指定酒店。

　　二是全面動員，制定服務質量提昇標准和實施方案。我們制定了《達沃斯論壇指定接待飯店服務質量標准提昇方案》。1月15日，我們組織召開了達沃斯論壇接待飯店工作動員會，對接待工作進行了全面部署。3月28日，召開了由28個委辦局、單位和飯店負責人參加的接待方案匯報會，市政府副秘書長朱軍和市旅游局逐家聽取了各接待飯店的接待方案匯報並進行了點評，提出了新的要求。明確各單位要成立專門領導班子，總經理親自掛帥，落實分工，責任到人。

　　記者：夏季達沃斯論壇是國際性的經濟盛會，也是展示天津接待服務水平的一個窗口，今年在城市旅游基礎設施上有哪些新的提昇？

　　尹大勇：一是一大批旅游項目建成開放，包括華僑城天津歡樂谷、濱海水魔方、天山海世界米立方、方特歡樂世界、五大道民園廣場等；二是盤山旅游景區推出了大型實景演出《天下情山》，填補了本市夜間大型實景演出的空白；三是位於天津站後廣場的天津旅游集散中心建成開放；四是與城投集團合作，在全市主要交通樞紐、地鐵站點、星級酒店、旅游景區等重點區域布設了1300餘臺城市旅游地理信息系統，方便游客使用；五是利用全市旅行社門市、星級飯店大堂、A級景區游客中心等區域開闢天津市旅游諮詢點，目前已有110餘處。

　　記者：在上一次天津舉辦夏季達沃斯之前，本市舉行了旅游服務技能大賽，本次夏季達沃斯舉辦在即，本市針對服務『軟實力』等有哪些提昇改進？

　　尹大勇：在各飯店強化培訓、層層選拔的基礎上，我們舉辦了『天津夏季達沃斯論壇接待飯店服務技能大賽』決賽，組織前廳接待、中式鋪床、中餐擺臺、西餐擺臺以及外語等項目的比賽，起到以賽帶訓，全面提高員工崗位技能和熟練程度的目的。

　　我們加大檢查力度，提昇飯店專業化、精細化、國際化服務水平。7月18日和7月21日兩天，旅游、衛生、消防、通訊、安監、自來水、電力公司、燃氣公司等20多個部門和單位組成聯合檢查組，對所有接待飯店進行了檢查驗收，聽取了工作匯報。各職能部門和單位逐一進行了現場點評和工作對接，同時要求飯店要從硬件和軟件入手，倒排工期、規范標准和流程、注重培訓、強化細節，切實把各項准備工作落實到位。

　　另外，我們組成6個檢查組，采取明查暗訪、第三方滿意度調查、網絡點評和網上信息追索等方式，對飯店進行全面檢查。重點對飯店的設施設備、衛生狀況、規章制度、前廳、客房、餐廳、菜餚、網絡等進行嚴格考核檢查，督促各飯店嚴格按照標准為客人提供溫馨、舒適、方便、快捷的服務。

　　記者：天津旅游部門如何對接待酒店進行培訓和指導的？各接待酒店有沒有專門為達沃斯貴賓推出特別服務，哪些細節體現了服務的細致周到？

　　尹大勇：7月份，我們聘請資深專家對各接待飯店的前廳、客房、餐飲等部門上百名一線骨乾員工進行了服務技能、投訴和應急處置、VIP接待程序、英語實際應用等培訓，取得良好效果。7月到8月份，市旅游局教育培訓中心對各酒店進行了職業英語培訓考核，為360多名合格人員頒發了證書。

　　記者：達沃斯嘉賓在津的食宿、安全等方面，作為旅游部門與各相關部門如何協調的？進行了哪些准備？

　　尹大勇：在食品安全和酒店安全方面，我們主要是配合相關職能部門做好工作。

　　記者：天津夏季達沃斯期間，各國嘉賓也對天津進行多角度的了解，其中，工業游一直是旅游安排的重點，今年天津旅游部門將重點推介哪些旅游資源？除了工業游之外，天津旅游部門如何通過達沃斯展現天津的特色文化？

　　尹大勇：按照論壇方的要求和籌備辦的指導下，針對夏季達沃斯期間各國嘉賓旅游要求，我們制定出特色文化游和特色工業游線路，精心制作中英文對照、圖文並茂的工業游、文化游彩色宣傳折頁。

　　特色文化旅游線路包括：方案一：海河夜景風光游;方案二：名勝一日游;方案三：都市博覽半日游;方案四：民俗休閑半日游;方案五：名人名館半日游

　　工業旅游項目包括：

　　(1)考察路線方案一點位：空客A320總裝線——瑞士百超激光機械——未來電視；

　　(2)考察路線方案二點位：CPG中國公司——天津三星電子有限公司開發西區新廠——長城股份有限公司天津分公司；

　　(3)考察路線方案三點位：生態城2號能源站——中新生態城運維中心——泰達MSD——搜狐視頻總部基地項目——58同城。

　　記者：在夏季達沃斯舉辦期間，天津旅游部門對於旅行社和旅游企業進行哪些指導，以使其更好地服務達沃斯貴賓？

　　尹大勇：我們加大對導游員天津歷史文化、景點線路、服務禮儀、英語口語等培訓考核工作，指定和安排最有實力的旅行社、遴選最優秀的導游員進行全程服務，努力把本市最好的市容環境和最美的景觀展示給中外賓客。

　　記者：如何做好市場監管，保障旅游者的合法權益?

　　尹大勇：為營造和諧的旅游市場環境，開展專項旅游市場檢查和集中治理活動。依據《旅行社條例》等法律法規，查處一批嚴重違法違規、損害旅游者權益和旅游業聲譽的旅行社，強化企業守法誠信經營，規范旅游市場秩序，全面提高旅游服務質量。