天津北方網訊：今年春運期間，旅客們可以通過手機APP進行網絡點餐，由沿途經停站負責配送，讓乘客有了更多的選擇。

早上8：00，天津西站的一家快餐企業通過網絡訂餐系統，接到了來自動車上的新訂單。這趟列車，9：05將經停天津西站，9：08分准時出發。接單後，工作人員馬上准備食材，接力送餐即將開始。

餐飲工作人員：每次我們制作的時間是十分鍾，比如我現在做這一單，是9：05的車，我在8：35就得送到配送中心。制作在8：20 就得制作。這個時間會掐得非常准的。

制作完畢，送到天津西站網絡訂餐配送中心。

記者：怎麼保證食品的熱度呢？

餐飲工作人員：咱這個餐包裡是有加熱的。就跟咱平時帶的暖寶寶似的，它是持續一直在發熱的。接力棒傳到網絡訂餐配送中心後，工作人員對事物進行二次包裝，放進保溫箱，下一站就是站臺。

火車不等人，為了准點送達，送餐員要提前等候在站臺。

訂餐接力結束，通過電話，我們聯系到了這次訂餐的曹先生，他也給我們傳來了視頻。

旅客曹先生：還熱乎呢，真實很方便，味道不錯， 這雞腿也是熱乎的。

今年春運，餐飲特產預定服務，以經停站的出發時間為准，乘坐動車組列車的旅客只要提前一小時在手機上下單，就能預訂到沿途不同城市站點配送的特色小吃、當地特產。（『津雲』新聞編輯張麒麟）