天津北方網訊:“不好,停電了。”5月11日一早,正在?部巡視的一車間副主任楊科,立馬揪起心來。
面醬的制?是一個連續過程,從投料到制成?需要48小時不間斷用風機降溫。“如果長時間停電,溫度過高,這18噸料就廢了。”關鍵時刻,楊科快速組織十幾名員工人工出料。
跟時間搶速度,說來容易做起來難。天氣一熱,車間持續高溫高濕,工人得一??把18噸料鏟到發酵池,同時把18噸鹽水一桶桶倒進去攪拌均勻。
“有勁兒多提點,沒勁兒少提點,安全第一。”說完,楊科就擼起袖子,一手拎一個25公斤的水桶往樓上跑。“每運一趟,還得爬上4米高的發酵平臺,忙到一半就感覺快堅持不住了。”他回憶道,“可別人都看著呢,我松懈了,大家也跟著泄氣,必須得頂住。”
表態不如表率,身教勝於言傳。在榜樣的帶動下,大家咬著牙持續奮戰了近6個小時,完成全部出料工作。
“完活我們都歇了,楊主任還一直盯著,直到發酵周期到了,各項物理和微生物指標合格,纔放下心來。”成品班組長閆亞凱說。
“這麼拼你圖啥?”面對疑問,楊科笑笑:“人得懂感恩,我以前就是個農民,沒有公司的培養哪有現在啊,只有該賣力時賣力,心裡纔踏實。”
2007年,22歲的楊科通過老鄉介紹,從河北省石家莊市行唐縣獨羊崗鄉西叉村到利民調料公司工作。
蒸面、蒸豆、制?、發酵……一車間是傳統發酵車間,全年高溫高濕,勞動強度大,生產環境比較艱苦。無論是面對120多攝氏度的蒸面機,還是近200攝氏度的蒸料罐,楊科始終沒叫苦沒叫累,而是虛心向老師傅們請教發酵工藝和釀造流程。
“從農村到城市,看到什麼都想學,老師傅們經驗十足,從他們那學到的‘手藝’,讓我受用終身。”楊科說。與他一起進廠的一車間副主任趙政回憶,遇到髒活累活他都搶著乾,制?過程中,頭一個小時是穩定期,不用急著去看,可他總是隔二三十分鍾跑一趟,就想“多學學”。“憑著這股‘認學’勁兒,沒幾年工夫,他就掌握了所有技術,還自學成纔,學會了修理機器。”老師傅張祥忠說。
心中有方向,腳下有力量。在踏實工作之餘,具有高中學歷的楊科還不斷加強政治學習,並於2012年加入中國共產黨。同時,在公司推薦下,他報名參加了天大網絡教育大專課程。
從農民工到黨員再到中層管理者,對於一心只想踏實工作的楊科來說,是從沒想到過的。“近年來,我們不斷完善人纔選拔機制,不拘一格降人纔,有效激活了企業發展‘原動力’,也提昇了乾部隊伍的‘戰斗力 ’。”公司黨委書記鄒江介紹。
職位昇高了,楊科卻始終沒有停下學習、思考的步伐。
隨著灌裝設備更新換代,公司原有的幾噸舊包裝膜不能再用了,楊科看在眼裡,急在心裡。“經過反復研究,我發現新設備雖然在功能上改變了不少,但工作原理基本沒變,要是把塑料膜合成器重新設計一下,或許舊的包裝膜還能繼續使用。”想到就去做,楊科把自己的想法繪制成圖紙,經過試驗變廢為寶,節省了大筆開銷。
工作中再苦再累都能克服,面對家人,楊科卻深感愧疚。父母生病、孩子上學等大事小情,他總是缺席。今年春節,妻子和女兒同時發燒,眼看著開工在即,妻子和他商量:“能不能晚走幾天?”猶豫了一下,他還是“狠狠心”:“剛開工,事多心不穩,容易有隱患,我得盯著。”
對自己的工作,他從內心深處熱愛著:“來天津12年了,在這片沃土上,我的人生從量變走向質變。接下來,我將繼續苦練本領,不斷堅守利民初心,傳承一方老味。”(津雲新聞編輯李松達)