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北方網消息：昨天市衛生局公佈專項檢查結果：近期該局在開展的肉製品的專項整頓及熟肉製品抽樣檢驗中，發現熟肉製品合格率僅爲５３．３％ 。有關防病專家提醒市民，夏季是腸道傳染病高發季節，羣衆購買食品時一定要謹慎，以防致病。 此次對熟肉製品的抽樣檢驗是在市內的８家超市和副食品商店進行的，共抽驗了３０個品種。經對產品的微生物指標和防腐劑、着色劑含量進行檢驗，１１家企業的１４個品種的產品檢驗指標不符合國家衛生標準。其中華懋雙匯實業集團有限公司生產的層層脆（３００克包裝，生產日期／批號：２００１．０６．０７），大腸菌羣指標超過國家標準１６０倍；北京益香肉食品廠生產的無澱粉火腿（２９８克包裝，生產日期／批號：２００１０７０１），防腐劑山梨酸鉀超過國家標準１４．８倍；廣州樂高食品企業有限公司生產的牛肉條（５０克包裝，生產日期／批號：２００１０５２４），防腐劑山梨酸鉀超過國家標準１３．６倍。市衛生局衛生監督所已對抽樣不合格的熟肉製品進行了封存（見報）。
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