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北方網消息 春節將至,爲保證廣大市民吃上放心肉,本市從昨天開始嚴打“瘦肉精”,加強對肉品檢疫力度,各屠宰廠(場)立即停止從河南、河北等地調進和屠宰生豬。 控制豬肉中的“瘦肉精”是今年“無公害食品行動計劃”的重中之重。從昨天開始至春節,本市在全市範圍內對獸藥、飼料、動物飼養開展拉網式執法大檢查,尤其加大力度打擊生產、經營、使用“瘦肉精”等違禁藥品行爲。春節前完成對160批肉品檢測任務,對供市生豬屠宰廠的豬源全部進行抽測。同時立即暫停從河南省原陽、郾城、河北省滿城、文安等地調進和屠宰生豬,本市19個公路動物防疫監督檢查站嚴守關卡,嚴防餵了“瘦肉精”的生豬被調進和屠宰上市。對於非法生產、經營、使用“瘦肉精”者,執法部門採取吊銷獸藥生產(經營)許可證、限制生豬出欄等嚴厲的制裁措施。 “瘦肉精”又叫鹽酸克倫特羅,在飼料中添加適量鹽酸克倫特羅後,可使畜禽瘦肉率提高10%以上。人食用含有“瘦肉精”的肉後,常常有心慌、肌肉震顫的症狀,對高血壓、心臟病等疾病患者危險更大,導致病情加劇。(張立平 趙鷹)
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