“豬肘明明有異味,而餐廳經理愣是把它吃個精光。”昨天,北京青年報接到讀者石女士和劉女士打來熱線,反映她們到餐廳就餐時碰到讓人哭笑不得的怪事。
石女士一家人在翠微路某餐廳就餐,石女士夾起一塊豬肘子一嚼感覺有些異味,便叫來餐廳的經理,經理聽完敘述後直搖頭稱不可能。石女士便讓經理嘗一嘗,經理嚼了兩下說,沒有啊,肉味很正常啊,是不是你們不適應這種菜的口味?石女士一聽生氣地說:“那你吃完給我看看。”沒想到經理竟一口氣將豬肘子吃個精光。餐廳的一位負責人則一再強調:豬肘子的確是新鮮的,只是廚師的做法不適合石女士的口味而已。
劉女士和兩位朋友在豐臺區蓮花池某餐廳吃火鍋,突然發現火鍋湯內有隻死蒼蠅。領班的女服務員夾起蒼蠅仔細瞅了十幾秒鐘後竟對劉女士說,不是蒼蠅啊,好像是花椒,說完竟將蒼蠅擱進了嘴裏,還說的確是花椒。接着,服務員便進入了衛生間,劉女士也尾隨進了衛生間,沒想到服務員到了衛生間就一陣嘔吐。
據瞭解,爲避免顧客投訴,一些餐廳形成一條不成文的規定:平息一起顧客投訴的,店方給予獎勵,否則服務員和廚師都要挨罰,於是就出現了服務員爲了“顧全大局”不惜“犧牲”個人利益的怪事。
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