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北方網消息:由於月餅新標準的出臺,致使今年的月餅大戰顯得有些“與衆不同”。
據業內人士透露,往年中秋節前夕,本市“參戰”的月餅生產企業近20家,而今年銳減到三五家。新標準優勝劣汰,今年月餅市場向少數名牌企業聚攏。
除此之外,新標準的實施並沒有對今年月餅的價格產生太大影響。據瞭解,月餅主要成本爲原材料和包裝物兩項。由於月餅是屬於禮品性質的商品,它的包裝成本自然會比其它商品高,但合理的包裝成本不應高於總價格的40%,而目前有的月餅生產企業過度強調包裝的重要性,用於包裝上的成本已超過總價格的一半。也就是說,消費者買月餅所花的錢一半買了包裝。記者在採訪中也發現,情願花錢買包裝的大有人在。張先生是本市一家貨運公司的經理,他每年到中秋節就會購買五十多盒各色月餅饋贈給客戶。他對記者說:“送月餅其實就是送包裝,如今真正吃月餅的人越來越少了,只要包裝漂亮,拿得出手,月餅口味無所謂,當然質量和價格是前提。”
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