今後,北京人的餐桌將越來越安全了,因爲本市已組建了專門管理食品安全的常設機構。昨天,市政府食品安全監督協調辦公室在北京市工商局掛牌成立,副市長劉志華爲其揭牌。
據悉,新成立的“北京市食品安全辦公室”的基本職能是:綜合監督、組織協調和依法查處重大食品事故。該辦公室近期的管理重點是:圍繞提高本市食品安全控制水平,最大 限度地防止、減輕和消除食品安全的危害與風險。據該辦公室透露,今後本市將陸續建立食品安全評估制度、食品市場準入制度、食品安全監測與監督抽查制度、突發食品安全事件應急處理機制、食品安全信息歸集與發佈制度以及食品安全管理的運行機制。
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