《北京青年報》6月8日消息
北京市衛生局在北京市對11家商場、超市供應的53個品種的冷凍飲品進行衛生監督和檢查。6月7日向社會公佈,抽檢的所有冷凍食品中有5個品種尚未達到國家衛生標準要求。在未達到國家衛生標準的這5個品種中有天津市康樂食品廠生產的濃香黑玫瑰朱古力雪糕(生產日期爲2004年4月8日,規格爲150克),經檢查,抽檢的雪糕菌落總數、大腸菌羣超標。
北方網消息:記者電話採訪了天津市衛生局疾病控制與衛生監督處王副處長,他說,造成菌落總數、大腸菌羣超標的原因有很多種,除了生產過程中會造成這種結果外,包裝過程和運輸過程等任一環節出現問題都可能造成菌落總數、大腸菌羣超標。
而且,北京市衛生局抽檢的結果只能證明抽檢的2004年4月8日生產的那批次“黑玫瑰”雪糕有問題,但是它無法證明康樂食品廠生產的其它冷凍食品或是另一批次的同名雪糕有問題。王副處長同時承諾,食品監督部門將會盡快調查此事。
隨後,記者來到了位於本市東麗區的康樂食品廠。因爲已經是下班時間,記者沒能見到康樂食品廠的負責人,整個工廠只有四五名保安在值班。據值班的保安說,昨天一早,廠裏就下令停產整頓,所有的生產全停了,至於到底是否因爲濃香黑玫瑰朱古力雪糕不合格,他們也不太清楚。
今天凌晨,記者接到了康樂食品廠楊工程師的電話,稱工廠停產就是因爲得到了北京方面關於“黑玫瑰”雪糕抽檢出現問題的消息。廠方是在8日從北京經銷商處得到的消息,他們分析可能有兩種情況,一是遭遇了假冒產品,還有一種可能就是雪糕在某一環節出現了問題。不論是哪種問題廠方都要認真對待,於是在昨天早晨,工廠決定停產自查。
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