北方網消息:由於央視“時空連線”欄目的介入,已在國內部分省市流通了相當一段時間的“陳化糧”,終於進入人們的視野,並再次向我們敲響了食品安全的警鐘。
一個不容忽視的事實是,“陳化糧”進入糧食流通市場並非一天兩天,至少在去年12月起便已經在北京市場銷售;而且銷量也絕非一噸兩噸的小數目,據《中國質量萬里行》雜誌記者調查估算,僅北京一地一年的銷量便高達萬噸。如此數量巨大的陳化糧,竟然能在市面上近乎公開銷售半年之久,而沒有受到相關管理部門的查處,這實在是一個不大不小的“奇蹟”。
“陳化糧”還有一個約定俗成的稱呼———“民工糧”或“民工大米”。不管是在北京還是哈爾濱,只要一提“民工米”,糧販便會拿出那種價格便宜、顏色發黃,同時有一種黴變味道的陳化糧。而陳化糧的主要消費羣體,也正是那些在各大城市建築工地辛苦工作的農民工。
從工地老闆的角度分析,給農民工吃這種米是一舉多得:既省了錢(一斤米能省幾毛錢),又省了糧食(吃得也少了),最重要的是還“吃不死人”,不會因此擔上人命官司,何樂而不爲!這恐怕也是形成整個“陳化糧”流通鏈條的理由。
此次“民工糧”的出現,再次暴露出當前社會對於農民工普遍存在的歧視心態。因爲稍具生活常識的人,都可以從外觀和氣味上分辨出陳化大米和正常大米,更不會買回家去吃。而米廠、糧販之所以敢於販賣陳化大米,工地老闆之所以敢給農民工吃黴變的大米,主要原因在於他們認爲農民工吃了這種米之後,不會有什麼怨言,更不會向有關部門反映他們的不法行爲,說白了,便是對農民工的歧視。
對此,網友的呼聲也許頗具代表性:“農民工是我們的衣食父母,誰做這種事就要嚴懲。”這也是我們對於此事的態度。
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