針對近日湖南、湖北等地多次出現陳化糧大量流入口糧市場的事件,國家糧食局等四部門日前聯合發出通知,要求各地加強對陳化糧的銷售和使用的監管,嚴防陳化糧和不符合國家標準的成品糧流入市場。
通知要求,各地要嚴格審定企業購買陳化糧的資格,在陳化糧的銷售處理整個過程中實施全程監管。另外目前正值暑期,要加強對糧食食品衛生監督的檢查。同時專家提醒消費者在購買糧食的時候要注意查看包裝上的標誌內容,不要購買無標籤的大米。
據瞭解,按照糧食儲存品質的優劣,國家在糧食儲備時將糧食分爲宜存、不宜存和陳化三類。陳化糧一般只用於加工酒精和飼料,不適合作爲口糧食用。
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