8月5日下午1時許,家住天津河北區志誠道某小區的張姓一家三口因食物中毒臥牀不起,被鄰居發現後緊急送往醫院搶救。8月5日晚6時許,三人脫離生命危險。
據其鄰居王先生介紹,“我中午想找他家借個蒸鍋,但敲了半天門也無人應答。”吃完午飯後,王妻再次要王先生去找張某家借蒸鍋。此次,屋內除了電視聲,還傳來了微弱的呼救聲。王先生和妻子一起將張某家房門砸開,看到張某一家三口倒在牀上,嘔吐物、大小便到處都是。
經診斷,張某、張妻及只有7歲的孩子全部是“亞硝酸鹽”中毒。經詢問得知,昨日凌晨3時左右,張某一家共同進食了從附近購買的肉夾饃。
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亞硝酸鹽類中毒又稱腸原性青紫病、紫紺症、烏嘴病,是指食入含亞硝酸鹽類食物中毒。
亞硝酸鹽中毒的主要症狀爲嘴脣、指甲呈黑紫色,頭昏噁心,四肢乏力。
目前,很多“心術不正”的小攤販爲達到賺錢目的,用亞硝酸鹽代替食鹽放進食物中。
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