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北京市衛生局昨天向媒體公佈了第六期夏季食品衛生專項整治結果，其中有111家餐飲單位存在衛生問題。
這111家食品衛生不合格單位包括：北京俏江南餐飲有限公司金融街分店、馬蘭拉麪快餐連鎖有限責任公司北京潘家園南里分店、北京市八角天外天烤鴨店、馬蘭拉麪快餐連鎖有限公司北京木樨地分店、北京巴黎大磨坊食品有限公司前門面包店、北京福樓餐館有限公司、馬蘭拉麪快餐連鎖有限公司北京西八里莊連鎖店、北京市半畝園餐飲有限公司石景山分店等。
據瞭解，8月3日、4日、5日全市1300多名衛生監督員對2140家餐飲及個體食品經營攤點進行了衛生監督檢查，重點檢查了餐飲業廚房製作間、食品的儲藏和進貨渠道、冷葷食品加工製作從業人員健康證及亞硝酸鹽。在這次檢查中對存在問題的111家餐飲及個體食品經營攤點，依法進行了行政處罰，並取締了12戶食品黑加工點。
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