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隨着9月28日的中秋節、10月1日國慶節的臨近，京城餐飲市場預計會迎來銷售高峯。據瞭解，一些餐飲新品牌將利用雙節的機會亮相京城市場，此外，不少餐廳還將以新品和折扣的形式提升銷售。
一些有名氣的餐飲品牌選擇節前作爲擴張的時機，“必勝宅急送”在京的第二和第三店也在雙節前夕正式開門營業。京城著名的越南餐廳“爲人民服務”也在東三環開出了新品牌“雲南印象”。一些餐飲新店也在雙節期間開張營業，其中包括風靡港澳的“港澳豆撈”，廣州名店“半島明珠”等近20個新餐飲品牌將在雙節前亮相北京餐飲市場。
據記者瞭解，新品打折依然是餐飲商家的傳統過節措施。必勝客從昨天開始推出他們又一款新品比薩——“古鎮傳奇比薩”，傳統的意大利美食——班紀德醃肉將通過這款比薩展現在中國消費者面前。此外，星期五餐廳將從9月至11月底三個月進行刮刮卡活動，每消費100元就有一張卡，有機會獲得百元以內的現金獎勵，同時該餐廳還在店內外貼出了“到西餐店過中式節”的巨大海報。中國大飯店也在雙節期間推出特惠房，酒店內購物也將享受多種優惠。
業內人士分析，由於雙節期間外地遊客的增多，本地消費者外出就餐也將達到高潮，因此餐飲企業利用讓利可以吸引消費者的光顧，大幅度的提升銷售業績。此外，開新店擴張以及新品牌的創立，也可以利用生意的旺季快速度過“養鋪期”，新員工以及餐廳各個環節也將可以利用生意繁忙的機會得到快速磨合。
距離中秋節還有一個禮拜的時間，京城餐飲也迎來了預訂高峯。據瞭解，位於西單的馬哥孛羅酒店早在兩個月前就已經接到了中秋家宴的第一個訂單，這應該是今年中秋京城餐飲接到第一筆生意，全聚德前門店已經接到了中秋節當天30人左右的團隊餐，和平門店中秋國慶的生意也已經有了部分保證。據業內人士分析，雖然今年中秋餐飲訂餐較往年有所提前，但按照大部分消費者的習慣，越臨近節日預訂將再掀起高峯。
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