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北方網消息：昨天，衛生部公佈2004年度全國冷凍食品抽檢結果，其中63種產品不合格，其中兩種爲天津市產品。市衛生監督所有關負責人表示，近期他們將直接在生產企業抽檢這兩種產品，如果仍有問題，將按規定予以處罰。
據介紹，此次全國共抽檢681種冷凍飲品，本市並沒有直接參與抽檢，結果618種冷凍飲品合格，抽樣合格率爲90.7%。抽檢結果顯示，63種不合格冷凍飲品中大腸桿菌不合格的有51種，佔81%；菌落總數不合格的有36種，佔57.1%；菌落總數和大腸桿菌均不合格的有24種產品，佔不合格產品的38.1%。
不合格產品中，有兩種本市產品榜上有名，他們分別是大橋道食品有限公司生產的響口當口當香草巧克力脆皮雪糕和康樂食品廠生產的濃香黑玫瑰朱古力雪糕，前一種產品大腸菌羣超標，後一種產品菌落總數和大腸菌羣均超標。
市衛生局公共衛生監督所的有關負責人表示，冷凍食品在運輸、儲存過程中如果儲存環境發生變化，都可能造成細菌超標，最近，本市衛生監督部門將專門對這兩家生產企業的不合格產品再次進行抽檢，如果仍不合格，將按照有關規定進行處罰。
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