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巨能工廠
最近一段時間大家耳熟能詳的補鈣產品巨能鈣在市場上鬧得沸沸揚揚。有媒體報道說，經監測在部分巨能鈣中發現了雙氧水成分，如果長期服用的話，有致癌的可能。消息傳出後，在全國各地市場引發了一場地震。那麼事實到底如何，我們一起來看看。
市場反應
報紙文章發表後，鄭州藥品市場反應不一。據瞭解，鄭州市最大的藥房之一--健康人大藥房在11月16號河南本地的媒體披露了巨能鈣系列產品含有雙氧水的消息之後第一時間做出了反應，停止了所有巨能鈣系列產品的銷售。如今在健康人大藥房的保健品專櫃，雖然貨架上還擺着鰻鈣、鈣鐵鋅等補鈣類保健品，但是已經沒有了巨能鈣系列產品的影子，麥立華店長告訴記者，作爲巨能鈣在河南市場的主要經銷商之一，在媒體的消息公佈之後，藥店總部的緊急通知就接踵而至。
其實受到影響的不僅僅是巨能鈣系列產品，這家藥房的保健品促銷員說，在相關報道發出之後，其它補鈣類保健品的銷售情況也出現了明顯的下滑。藥店的說法，記者在採訪中得到了進一步的證實，不少前來購買藥品的顧客告訴記者，自從看到了相關的報道之後，他們不僅不敢再買巨能鈣，就連其他的補鈣類保健品也都不敢使用了。藥店工作人員介紹：“現在很少有人買鈣(產品)了，就這幾天的工夫就很少有人買鈣(產品)了。以前的時候像一個單品(一天)一般都能賣十幾盒，二三十盒也可能，現在就是幾盒吧。”
爲了全面瞭解鄭州市場的情況，記者接着走訪了多家規模較大的藥店，都沒有看到巨能鈣的影子，不少經銷商告訴記者，由於銷售狀況不佳，在巨能鈣含有雙氧水的消息發佈之前，他們就已經停止了巨能鈣的銷售，而在補鈣類保健品遭遇寒流的同時，補鈣類藥品的銷售情況卻始終不錯。
據悉，將巨能鈣產品撤櫃的藥房大多都是自發的行爲，而這些被撤掉的產品是否能夠恢復銷售，他們也不得而知。河南省衛生廳衛生監督處處長趙連洲表示：“正在查，等衛生部通知”。
在北京我們也遭遇了同樣的情況，位於北京會城門的一家藥店裏，在門把手下方，記者清清楚楚地看到巨能鈣的廣告就張貼在這裏。但是在保健品櫃檯，記者並沒有看到巨能鈣產品。售貨員告訴記者，他們在11月18日就接到了總部的通知，說巨能鈣暫時撤下櫃檯。記者先後走訪了北京同仁堂、金象大藥房等有着幾十家、上百家分店的連鎖藥店，在這裏，巨能鈣產品都已經撤下了櫃檯，停止銷售。知情人介紹，因爲沒有接到藥監局的通知說禁售只能先下櫃檯。此外這些藥店的工作人員還表示，如果在近期購買了巨能鈣產品的顧客要求退貨，公司願意全額退還。
在天津市場，記者首先來到了擁有多家連鎖店的大型藥店津東大藥房，在這裏的保健品櫃檯中，記者沒有見到巨能鈣系列產品。店長告訴記者津東大藥房的幾家連鎖店，巨能鈣產品都已全部下架封箱。，記者隨後又走訪了多家藥店，情況基本一致，絕大多數藥店對此還處於觀望狀態。
由於國家沒有發佈禁止銷售的有關通知，在一些藥店的貨架上還可以看到零星擺放的巨能鈣系列產品，但藥店店員告訴記者藥店還在等待藥檢局的最後結果，並且產品沒有人購買。
和這三個地方一樣，我們瞭解到，目前上海、湖南、廣西等地的大部分藥店，都自發地中止了巨能鈣產品的銷售。原因是一樣的，就是部分巨能鈣產品中含有雙氧水。雙氧水是一種化學制劑，主要功用是殺菌，雙氧水如果使用不當的話，對人體的確有一定的危害。現在部分巨能鈣中，檢測出含有微量的雙氧水成分，這對巨能公司來說，無疑是一場前所未有的危機。而引發這場危機的，是一份報紙，它在頭版頭條，用了這樣一個觸目驚心的標題，“消費者當心：巨能鈣有毒”。我們的記者也在河南對這起事件的來龍去脈，進行了調查。
來龍去脈
在河南商報社熱線記者部，記者見到了這篇文章的作者--白潤岱，在他的辦公室裏，還保留着各種已經送檢的巨能鈣產品，白潤岱告訴記者，對這些產品的懷疑來自一個神祕的舉報人。雖然這個神祕舉報人的身份無法確認，也沒有留下任何的聯繫方法，但是白潤岱依然決定對這一線索進行覈實，他委託北京的一位同事在正規藥房購買了市場中全部7種巨能鈣產品，並以個人名義送往農業部質檢中心進行檢驗，很快就有了結果——不同程度含有雙氧水。
爲了進一步驗證這一結果，白潤岱在河南的巨能鈣代銷點再次購買了4種產品，第二次送往北京進行檢驗，此次的送檢人正式確定爲河南商報社，而檢驗結果同樣令人吃驚。在這些由農業部質檢中心出具的檢驗報告中，記者注意到，檢測對象涵蓋了從嬰幼兒型到老年型口服片幾乎所有的11種巨能鈣產品，除了4種產品中過氧化氫含量爲0之外，其餘7種產品每千克的雙氧水含量最低爲1.04克，而最高值則達到了6.28克。本次報道的策劃人--河南商報顧問馬雲龍告訴記者，在文章發表之前，他們再一次對檢測結果逐一進行了覈實。
在馬雲龍的辦公桌上，記者見到了巨能鈣公司委託律師發表的聲明，指責河南商報社的報道內容嚴重失實，並保留通過法律途徑追究河南商報社法律責任的權利。
此事相關人員對記者回憶了主要經過。白潤岱說：“那天大概是下午一點多鐘，我們剛吃完午飯回來，我一進屋就這麼一個人在沙發上坐着等着我，歪戴着一個帽子，穿了一件紅色的衣服，我說你幹什麼的，他說我給你們打過電話反映保健品有問題的，我說你說吧，他說巨能鈣裏面有過氧化氫。”
“(10月)21號的時候他把檢測報告給我拿過來，(結果)出來了他給我打電話，我說那裏面有沒有(過氧化氫)，他說有。這個檢測報告出來確實(有過氧化氫)，比上次的含量還要高。”
“每個在檢測報告上簽名的檢測師都要對這個(結果)負責任，我們都逐個打過電話，
在這些東西都落實了之後我們才最後把稿子發出去的……”
面對媒體的報道，和外間對巨能鈣提出的質疑，事件的主角巨能公司作出了什麼樣的反應呢？
部分巨能鈣被檢測出含有微量雙氧水成分後，巨能公司總裁李成鳳四處出擊，展開了馬不停蹄的危機公關，11月19日，該公司在北京召開新聞發佈會，對《河南商報》的報道，用“嚴重失實、危言聳聽”8個字來形容。而《河南商報》的迴應是，“事實勝於雄辯，更勝於詭辯。”11月20日，北京巨能公司總裁李成鳳又通過網站，與網民進行了兩個多小時的交流，再次聲稱巨能鈣產品是安全的。
現在，巨能公司認爲他們比竇娥還冤，而隨着這一事件的深入，老百姓的疑惑也越來越多。部分巨能鈣產品的雙氧水含量到底有多少？雙氧水在巨能鈣中到底起什麼作用？長期服用巨能鈣真的會致癌嗎？今天，我們的記者也對事件的雙方進行了採訪和梳理。一方是巨能公司，另一方是農業部農產品質量監督檢驗檢測中心，就是他們從《河南商報》拿來的樣品中，檢測出部分巨能鈣產品含有雙氧水成分。
巨能鈣致癌疑惑重重
巨能鈣裏到底有沒有雙氧水，農業部農產品質量監督檢驗測試中心(北京)副主任黃崑崙告訴我們：“先後送來了兩批產品，其中有些有，有些也沒有檢測到)”。
衛生部制訂的《食品添加劑使用衛生標準》中規定，雙氧水做爲食品添加劑時只能用於生牛乳保鮮和袋裝豆腐乾，同時在袋裝豆腐乾項目中規定，不得有殘留。
對此巨能鈣負責人這樣解釋道：“這個測過我們一直在生產過程中都在檢測，我們每一片的含量在0.016毫克到0.0192毫克之間，我們每個片的片重是0.8克。而黃崑崙說它的範圍是每公斤1.04克到6.28克。
我們把兩種說法折算成同一計量單位，就很容易得出比較。根據巨能公司的說法，每公斤巨能鈣中雙氧水殘留最低爲20毫克，最高的也不過24毫克，(1000/0.8*0.016=20毫克1000/0.8*0.0192=24毫克)，而檢測中心提供的數字則是每公斤1040毫克到6280毫克。兩者最少的相差43倍，最大的竟相差314倍。而記者注意到，巨能公司有關負責人在先前接受媒體採訪時曾表示，企業內部制訂的標準是每千克雙氧水含量不超過500毫克，即使是按照這一數字，兩個數據仍相去甚遠。並且對500毫克這個標準，黃崑崙也提出了自己的看法：
“當時跟他們交流的時候，也有專家問起來500毫克是什麼依據，也就是你怎麼定的500毫克，實際上它這個500毫克它也沒有依據。”
在採訪中，巨能公司一直不肯評價檢測中心的數據，但不斷地對檢測中心的權威性提出質疑。據瞭解保健品的評價、檢測，包括安全性、毒性，這方面的評價和檢測都是由指定的機構來做的，巨能鈣方提出，這家檢測機構沒有在指定範圍之內。但是農業部農產品質量監督檢驗測試中心(北京)副主任黃崑崙說：“這個數值還是比較可靠的，因爲對於我們中心的檢測人員來說，從他們的專業素質來說，我還是很相信他們的專業素質。”
黃崑崙介紹說，檢測中心確實不屬於衛生部指定檢測機構，但是此次檢測中他們做的只是對樣品理化指標進行分析，不是毒理學檢驗，不存在是否具備檢測資格問題。另外，在檢測中採用的方法和標準與巨能公司基本一致。
事到如今，巨能鈣中含有雙氧水已是不爭的事實，那麼它會給消費者身體帶來多大損害呢？巨能鈣方這樣解釋道：“我們含有的少許的雙氧水，0. 01幾毫克的雙氧水，不足以構成任何的傷害或者是副作用。”
黃崑崙則以檢測中心的數據爲基準進行計算。他以每千克巨能鈣含3克雙氧水做爲所有檢測樣本的平均值，同時把無糖型巨能鈣爲樣本，這是一種面向成人的片劑。得出的結果是，按照巨能鈣服用量平均每天四片來計算，也就是平均每天攝入雙氧水的量大概也就在12毫克。這對人體意味着什麼呢？黃崑崙說：“12毫克，目前從國際上一些文獻報告來說，影響不是很大。因爲小劑量的雙氧水進入人體以後呢，在咱們體內存在一種過氧化氫酶，把它降解了，形成水，把它的氧化成份除去了，實際上沒什麼害處。”
黃崑崙說，根據目前國際通用的一個安全標準，以人羣平均體重65公斤計算，人體每天如攝入16.9至24.05毫克的雙氧水都是安全的，那麼12毫克顯然低於這個數字。但是黃崑崙也表示，如果一次大劑量攝入或連續長期服用殘留雙氧水的巨能鈣會產生傷害。根據國外機構有關試驗，(上板)當每人每天雙氧水攝入量達到15500毫克時會對胃或十二指腸粘膜造成明顯灼傷。按照這一指標，即便是服用每千克高達6280毫克雙氧水殘留的巨能鈣，也需要在一天內服用將近兩公斤半，以成人型片劑計算，就是2500多片。但是記者在採訪中也瞭解到，目前有關機構所能採用的數字還只是估算值，特別是嬰幼兒安全攝入量還缺乏權威機構發佈的量化標準。
另外，我們瞭解到，巨能鈣產品是在1996年通過衛生部食品衛生評審委員會的評審之後上市的，至今已經賣了8年，在國內保健品市場上，佔據了相當的份額。那麼，這個現在受到質疑的產品，是如何生產的呢？
部分巨能鈣產品中發現含有雙氧水的消息，讓巨能公司成爲大家關注的焦點。雖然，現在衛生部最後的調查結果還沒有出來，但我們也很想知道，被傳的紛紛揚揚的巨能鈣到底是怎麼生產出來的？這場風波對企業造成了什麼影響？我們的記者今天也到巨能公司位於天津的生產基地去看了看。
實地考察
記者來到巨能鈣的生產基地天津巨能化學有限公司時，天津衛生防病中心前來調查巨能鈣雙氧水情況的工作人員剛剛離開，在這裏記者見到了企業總經理---張興遠。據張介紹，他們一直沒停產。在一間流水線車間裏,記者隨機採訪了一個員工，得到這樣的回答——
“現在工作的時候心情比較緊張。”
職工對最近得知自己廠生產的巨能鈣中含有雙氧水感到緊張,而同時在公司的後門,這裏的工作人員告訴記者,這個門平日裏是專門用來運輸產品的大門,而此時已經關閉,周圍也沒有一輛運貨車。記者在這裏採訪的一天時間裏沒有看到來往車輛，據瞭解，他們平時每個月的出貨都在一萬到兩萬件，而現在銷量受到了一定的影響。
說起自己的產品，張興遠明確表示他們堅信產品在質量上是過得硬的。
天津巨能化學有限公司是巨能鈣主要原料L-蘇糖酸鈣全國惟一的一條流水線,而在採訪北京巨能總公司時,公司有關負責人告訴記者如果巨能鈣中含有雙氧水，也只能是來自於天津巨能所生產的L-蘇糖酸鈣。
巨能鈣產品從1996生產銷售開始，對雙氧水的檢測實驗公司至今還處在摸索階段.據記者瞭解，目前對於保健品的雙氧水含量國家還沒有一個具體的標準，世界對此也沒有明確的量的限定。而公司則是在兩個月前開始制定自己的標準。也就是說對雙氧水劑量的檢測從9月份開始進行，之前沒有任何標準出臺。而在記者採訪的幾個小時中，張興遠反覆強調他們含有雙氧水的巨能鈣是無毒的，是絕對安全的。爲了表明這一點，面對記者，張興遠當場一次服用了6片巨能鈣。據張介紹，他每天都吃巨能鈣，已經食用了八年了。
看來這位企業老總，也是極力想證明自己的產品是無辜的。另據瞭解，衛生部已經在上週末召開會議，聽取了專家意見，並且找到了巨能公司瞭解情況。今天我們的記者又與衛生部取得了聯繫，據他們說，現在衛生部還在調查取證。一旦有了結果，他們會馬上公佈。無論這起事件結局如何，我們都希望最後能給出一個讓消費者放心的答案。
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