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北方網消息(記者劉雁軍 通訊員劉通 商言)：天津市商務委日前發出緊急通知，要求全市各級商務主管部門，加強節日期間食品安全監查，確保居民食品消費安全。
《通知》指出：食品安全直接關係到人民羣衆的切身利益。各級商務主管部門要認真貫徹落實《國務院關於進一步加強食品安全工作的決定》和市政府《關於做好我市重點食品市場準入工作的通知》精神，嚴格執行市商務委和市工商局聯合制定的《重點食品索證索票制度》和《流通領域不合格食品退市制度》，積極會同工商、衛生、質監等部門，加強節日食品市場監管，確保上市銷售的食品衛生、安全。
《通知》要求各級商務主管部門，全力組織本區域相關單位、系統商業企業，集中開展一次對食品類商品的清查工作。對查出貨源不清、渠道不明、手續不全的食品，要一律封存，經抽樣送檢合格後，方可上市銷售；對查出列入“黑名單”或衛生質量達不到國家標準的食品，一經發現，立即查扣，集中銷燬；嚴厲打擊和查處對過期食品更換包裝和標籤等違法行爲。要加大宣傳力度，力爭做到家喻戶曉。要督促流通企業進一步規範食品進貨渠道，通過索票、索證、檢驗、認證等手段嚴格食品市場準入制度；要聯合有關部門，加大打擊私屠濫宰、製售注水肉和病害肉的不法行爲，嚴把肉品屠宰關和市場關，確保肉品質量安全。要大力推行食品消費“陽光采購”，加強上市銷售食品的衛生質量安全檢測，及時發現和消除隱患，有效堵截不合格食品進入流通領域。對於銷售僞劣食品的企業，要建立其不良信用記錄檔案，形成有效的信用監督和失信懲戒機制。同時加強商業營銷活動組織管理，把商品消費和服務消費有機融合起來，努力營造節日喜慶氣氛，滿足城鄉居民節日消費。
據悉，全市各區縣商務主管部門正在組織專門力量，針對轄區內商場、超市及農貿市場、批發市場，全力開展食品安全檢查，確保節日食品供應，維護居民消費安全。
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